DOMAINE DIONET Menetou Salon

Wijnhuis Domaine Dionet

Land van herkomst Frankrijk

Appellation Menetou salon

Druiven Sauvignon Blanc

Houtlagering nee

Gerechten Heerlijk als aperitief maar ook goed inzetbaar bij schaal- en schelpdieren, quiches, gerookte zalm en paling, geitenkaas, asperges klassiek, frisse vegetarische gerechten.

Jaargang 2023

Serveertemperatuur 8 - 10 'C

Over deze wijn

Domaine Dionet heeft aroma's van rijp citrusfruit, mango en perzik. De smaak is fris met citrus gevolgd door rijpere tonen van mango en perzik, een hint van kruiden en een sprankelende mineraliteit met milde zuren.

Domaine Dionet is in bezit van de familie Cherrier sinds 1967. Het ligt tussen Menetou-Salon en Vignoux-sous-les-Aix ten westen van Sancerre en Pouilly sur Loire.

In het begin, toen de overgrootvader en de grootvader van Nicolas, de huidige eigenaar, de wijngaard kochten was het slechts 1 hectare groot. De familie hield zich in die tijd voornamelijk bezig met akkerbouw. In de loop der jaren is wijnbouw hier ook nog bij gekomen. Nicolas Cherrier heeft zich hier helemaal op toegelegd en andere leden van de familie houden zich met akkerbouw bezig.

De wijngaard is geplant op Kimmeridge mergel wat vooral van invloed is op de mineraliteit van de wijn.

In het begin werden er slechts een paar honderd flessen wijn geproduceerd maar onder Nicolas heeft de wijngaard zich uitgebreid tot 10 hectare.

DOMAINE DIONET Menetou Salon
	Wijnhuis Domaine Dionet Land van herkomst Frankrijk Appellation Menetou salon Druiven Sauvignon Blanc Houtlagering nee Gerechten Heerlijk als aperitief maar ook goed inzetbaar bij schaal- en schelpdieren, quiches, gerookte zalm en paling, geitenkaas, asperges klassiek, frisse vegetarische gerechten. Jaargang 2023 Serveertemperatuur 8 - 10 'C
Over deze wijn Domaine Dionet heeft aroma's van rijp citrusfruit, mango en perzik. De smaak is fris met citrus gevolgd door rijpere tonen van mango en perzik, een hint van kruiden en een sprankelende mineraliteit met milde zuren.
Domaine Dionet is in bezit van de familie Cherrier sinds 1967. Het ligt tussen Menetou-Salon en Vignoux-sous-les-Aix ten westen van Sancerre en Pouilly sur Loire. In het begin, toen de overgrootvader en de grootvader van Nicolas, de huidige eigenaar, de wijngaard kochten was het slechts 1 hectare groot. De familie hield zich in die tijd voornamelijk bezig met akkerbouw. In de loop der jaren is wijnbouw hier ook nog bij gekomen. Nicolas Cherrier heeft zich hier helemaal op toegelegd en andere leden van de familie houden zich met akkerbouw bezig. De wijngaard is geplant op Kimmeridge mergel wat vooral van invloed is op de mineraliteit van de wijn. In het begin werden er slechts een paar honderd flessen wijn geproduceerd maar onder Nicolas heeft de wijngaard zich uitgebreid tot 10 hectare.