EDINBURGH Gin Seaside 0,70 ltr
Producent Edinburgh Gin
Land van herkomst Verenigd Koninkrijk
Geïnspireerd door de stranden aan de oostkust bij Edinburgh. Een unieke London Dry-stijl gin gedefinieerd door de jeneverbes. Een frisse zoetheid in de neus, zacht zoutgehalte en kruidige tonen in de mond met een zuivere afdronk.
Door het gebruik van zeewierplanten, waaronder scheurbuikgras, grond-klimop en blaaswier aangevuld met aromatische specerijen zoals paradijskorrels, koriander en kardemom, is er een gin ontstaan met een onderscheidende mineraliteit.
Gebotteld op 43% ABV, maak je met deze Seaside Gin een verkwikkende frisse zomerse Gin & Tonic, gegarneerd met een takje groene zeekraal. Of probeer eens een Seaside Gin/Martini en garneer deze met een olijf en ansjovis.
Serveersuggestie:
Edinburgh Seaside Gin & Tonic
Sinds 2010 zet Edinburgh Gin zich in voor het ambacht en de wetenschap van het distilleren en creëren van innovatieve en bekroonde gins. Edinburgh Gin behoort tot de top 5 gin merken van het Verenigd Koninkrijk en heeft meerdere prestigieuze prijzen in de wacht gesleept.
De gin wordt tegenwoordig gemaakt in twee unieke distilleerderijen in de hoofdstad van Schotland. De ene is gelegen in het hart van West End, de andere ligt in The Biscuit Factory, in de historische gin-haven van Leith.
In het bruisende centrum van de thuisstad Edinburgh is de ginstokerij een unieke plek om te bezoeken. Gasten van over de hele wereld worden hier uitgenodigd om ze te laten kennismaken met het historische erfgoed van Edinburgh en de sfeervolle distilleerderij te zien werken. De Edinburgh Gin Distillery-rondleidingen staan in de top 20 van Edinburgh Visitor Attractions op Tripadvisor.
The Biscuit Factory Distillery is in 2016 als tweede distilleerderij erbij geopend in een voormalige koekjesfabriek in Leith. Met deze stap is Edinburgh Gin in staat gesteld de productiecapaciteit te vergroten en zo nog meer bekroonde gins te creëren en te distilleren. Deze distilleerderij is hun grootste, commerciële distilleerderij.