ELIXIR D'ANVERS Reserve 36,9% 0,70 ltr

De unieke Elixir d’Anvers Reserve bestaat uit de ambachtelijke gestookte Elixir d’Anvers die in het grootste geheim extra lang heeft liggen rijpen op streng geselecteerde, kleine eikenhouten vaten die zorgen voor een fijne smaakevolutie. Doordat de Elixir d’Anvers Reserve de kans heeft gekregen om enkele jaren te rijpen in oude eiken vaten heeft de kruidenlikeur een extra zacht en diep karakter met een geraffineerde houttoets.

De Elixir d’Anvers Reserve draagt een prachtige gouden wikkel om zich heen en heeft een met de hand getekend etiket wat een knipoog is naar de rijke geschiedenis van de bekende Elixir d’Anvers. Zo vermeldt het etiket onderandere het erediploma dat in 1887 door niemand minder dan Louis Pasteur werd uitgereikt op de wereldtentoonstelling in Boulogne-sur-Mer.

FX de Beukelaer is een Belgische familiale likeurdistilleerderij, gelegen in de Haantjeslei in Het Zuid in Antwerpen. De Beukelaer is voornamelijk bekend voor haar internationaal geroemde elixirs: Elixir d'Anvers en Elixir de Spa.

Het begint allemaal na een jarenlange zoektocht van François-Xavier de Beukelaer die in de vroege ochtend van 19 maart 1863 de laatste hand aan het recept voor zijn Elixir d’Anvers legt. Deze heerlijke kruidenlikeur van de student medicijnen en farmacie, staat uitstekend bekend omwille zijn opmerkelijke digestieve en weldoende eigenschappen. De uitzonderlijke kwaliteit van Elixir d’Anvers werd wereldwijd erkend en bekroond met tientallen gouden medailles en erediploma’s.

Tegenwoordig staat Ivan Nolet de Brauwere aan het roer bij FX de Beukelaer. Ondanks wat broodnodige modernisering blijft de stokerij uiteraard trouw aan de traditie en wordt het werk van François-Xavier de Beukelaer na meer dan anderhalve eeuw altijd nog voortgezet.