![]() |
GLENALLACHIE 12YO Scottish Virgin Oak SC 2013 0,70 ltr |
|
Producent GlenAllachie Land van herkomst Schotland |
|
Over dit product
Deze unieke botteling is een eerbetoon aan de thuisbasis van The GlenAllachie: de GlenAllachie 2013 Scottish Virgin Oak Single Cask No. 2717. Deze bijzondere single cask botteling, gelimiteerd tot slechts 281 flessen, vangt de unieke ziel van de distilleerderij. Het kenmerkt zich door de herkenbare heidehoningstijl, verrijkt met tonen van toffee, mokka, verwarmende kruiden en kersen. Een zeldzame expressie die niet alleen het karakter van het land weerspiegelt, maar ook een ware musthave voor de liefhebber is. Proefnotities Neus: Heidehoning, frambozen op brandewijn en mokka, met een vleugje pruimenjam, butterscotch en citrusvruchten, gevolgd door rozenblaadjes en gekonfijte specerijen. Smaak: Gekonfijte gember, citrus en honingraat, gevolgd door toffee, eucalyptus en mokka, met kersen, butterscotch en geroosterde basterdsuiker. Afdronk: Lang en rijk, met warme specerijen, zachte zoetheid en een vleugje fruitige frisheid. |
|
|
Over de producent GlenAllachie
De succesvolle whisky-ondernemer Billy Walker nam in juli 2017 de toen nog vrij onbekende GlenAllachie Distillery over van Pernod Ricard, inclusief de voorraden. Vrij vertaald betekent GlenAllachie "vallei van stenen". De vrij jonge en moderne GlenAllachie Distillery ligt op een groot terrein van twintig acre, midden in de Speyside regio direct aan de voet van Ben Rinnis. Het riviertje dat van deze beroemde Schotse berg afstroomt voorziet de distilleerderij van het benodigde water. De distilleerderij is ontworpen door S. Lothian Barclay en de beroemde architect William Delme-Evans. Het hele distilleerderij-complex werd in 1967 gebouwd en heeft meerdere grote warehouses, naast de moderne distilleerderij waarin vier distilleerketels staan. |
|