PEDRO RODRIGUEZ Fino Seco Sherry 1,00 ltr. |
|
![]() |
Wijnhuis Pedro Rodriguez Land van herkomst Spanje Appellation Jerez Druiven Palomino Gerechten Aperitief, milde kazen, zeevruchten, zalm, sushi. Serveertemperatuur 8 °C |
Over deze wijn De Palomino druiven en de krijtachtige "Albariza" bodem (stamt af van het Arabische woord Alba, dat wit betekent) waarop ze rijpen, maken Fino tot één van de beroemdste Sherry's. Strogeel van kleur, met aangename aroma's van noten en olijven. Deze Fino is vol van karakter met een mooie balans. | |
Pedro Rodriguez e Hijos is een familiebedrijf dat sinds 1821 met hart en ziel Sherry produceert in Sanlúcar de Barrameda. Sindsdien is het bedrijf uitgegroeid tot één van de belangrijkste wijnbedrijven in de streek, met 500 hectare eigen wijngaarden in het zogenaamde "Jerez Superior" district en met in totaal 16 bovengrondse wijnkelders (Bodegas) ingebed in dit Andalusische kustplaatsje. Sommige van deze Bodegas zijn eeuwenoud en zijn zo ontworpen en gepositioneerd dat ze de ideale plek zijn voor de jarenlange rijping van de Sherry's. Door de jaren heen heeft Pedro Rodriguez e Hijos een uitstekende reputatie voor al zijn Sherry's opgebouwd, met name voor de Manzanilla, een unieke wijn die alleen zo mag heten als hij uit Sanlúcar de Barrameda komt. |