TANTEHUE Cabernet Sauvignon by Vina Ventisquero

Wijnhuis Tantehue (Viña Ventisquero)

Appellation Central Valley

Druiven Cabernet sauvignon

Gerechten Geroosterd vlees, casseroles, rijpe kazen.

Land van herkomst Chili

Houtlagering Geen

Serveertemperatuur 16 - 18 °C

Onder de naam ‘Tantehue by Viña Ventisquero’ worden een paar heerlijke, goedgemaakte een zeer betaalbare wijnen aangeboden, gemaakt van fruit uit verschillende wijngebieden in de Central Valley van Chili. Zoals deze Cabernet Sauvignon.

Intens rood van kleur.

In de geur veel donker fruit, waaronder zwarte bes en kers.

Soepel en vol van smaak.

Viña Ventisquero is het geesteskind van Don Gonzalo Vial, een selfmade man, wiens succesverhaal in 1955 begon op de boerderij van zijn familie, in het landelijk gebied rond Rancagua. Zijn passie voor de wijnstok en zijn vader´s liefde voor het land en de landbouw waren zijn inspiratie bij het realiseren van zijn droom: in 1998 legde hij de basis voor Vina Ventisquero.

Ventisquero is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Ventisquero bezit eigen wijngaarden in Chili´s belangrijkste wijnbouwgebieden: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda en Huasco (Atacama).

Viña Ventisquero ontving in 2011 als allereerste wijnbedrijf in Chili de kwalificatie “Gecertificeerd duurzame Chileense wijn”.  Sinds 2013 strekt de certificering zich ook uit tot de wijnmakerij en maatschappelijk verantwoord ondernemen.