![]() |
THE WHISTLER Triple Oak Irish Whiskey 0,70 ltr |
|
Producent The Whistler Land van herkomst Ierland |
|
Over dit product
The Whistler Triple Oak onderscheidt zich door een drievoudige samenstelling: de whiskey is drie keer gedistilleerd, het is een drievoudige blend van Boann single pot still, single malts en single grain whiskey’s, en heeft gerijpt in drie verschillende vaten: bourbon, oloroso- en PX-sherry. Dit geeft de whiskey een rijker, voller karakter met tonen van eiken, karamel, gedroogd fruit en zachte kruiden. The Whistler Triple Oak heeft een eigen exclusieve fles met het herkenbare, subtiele muzikale detail “Sit and Whistle a While”. Daarnaast is het label modern en overzichtelijk met de drie prachtige Boann pot stills als centraal motief. Hiermee onderstreept The Whistler zijn streven naar kwalitatieve Ierse premium whiskeys tegen een betaalbare prijs. Proefnotities Neus: Gezouten karamel en vanille springen eruit in het glas, begeleid door lichte eikenkruiden en ondertonen van frisse citrus, honing en een vleugje noten. Smaak: Honing en romige vanille staan centraal, met lichte eikenkruiden die gevolgd worden door de pittige citrus. Een heerlijk soepel drinkbare whiskey. Afdronk: Een lange, tintelende afdronk met een aanhoudend vleugje zoete honing. |
|
|
Over de producent The Whistler
The Whistler wordt geproduceerd op de Boann Distillery, een familiebedrijf welke is opgericht door Patrick en Marie Cooney. Het is altijd al hun droom geweest om een eigen Ierse whiskey te creëren en te distilleren. Deze droom maken ze nu waar in het hart van de Boyne Valley, waar ze mooie whiskeys met een uitgesproken karakter produceren. Van malen tot distilleren, rijpen en bottelen, alles wordt gedaan in de rust van de unieke familie distilleerderij. Met behulp van eigen bronwater, afkomstig uit de Boyne Valley, en lokale Ierse gerst worden de whiskeys gemaakt. De onderscheidende pot stills op de distilleerderij zijn speciaal ontworpen om zowel traditionele methodes alsook moderne technieken toe te kunnen passen. Door deze methodes te combineren, produceren ze een pure spirit met een geweldig karakter welke op een unieke wijze zijn 'sense of place' weergeeft - een unieke en eigentijdse spirit met een unieke herkomst. Het rijpen van de spirits wordt alleen in de beste eikenhouten vaten gedaan en vindt plaats in de kelder en op maat gemaakt magazijn, uiteraard onder het oog van het team. Bottelen gebeurt ook in eigen beheer, waardoor ze bij de Boann Distillery het hele proces, van graan tot glas, onder eigen controle hebben. De naam 'The Whistler' komt door Patrick Cooney en zoon James Cooney, welke beide enthousiaste fluitspelers zijn. Ze staan erom bekend gasten tijdens feestjes te verassen met vertolkingen van Ierse volksliedjes en soms zelfs enkele moderne krakers. Het merk is dan ook zo genoemd ter ere van oprichter Pat, want hij is ook daadwerkelijk 'The Whistler'. |
|