TOMINTOUL 21YO Speyside Glenlivet Single Malt Whisky 0,70ltr

TOMINTOUL 21YO Speyside Glenlivet Single Malt Whisky 0,70ltr

Producent Tomintoul Distillery

Land van herkomst Verenigd Koninkrijk

Over dit product Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 21 YO is met veel liefde en aandacht gemaakt met de mooiste, met zorg uitgekozen , Tomintoul whisky's die minstens 21 jaar in bourbonvaten hebben gerijpt.

Kleur: Zonnegloed.
Neus: Je ruikt de rijpheid. Sinaasappelbloemhoning, zomervruchten en vers gemaaid gras met een delicate nougat zoetheid.
Smaak: Subtiele balans tussen moutachtige zoetheid en pittige eikentonen. Volle vruchtencake-aroma's, met hints van een sigarenkistje. Licht maar toch complex.
Finish: Droog, met langzaam aanzwellende kruidigheid.
In de Schotse Hooglanden, midden in het prestigieuze Glenlivet gebied, ligt het dorp Tomintoul. Hier in het hart van de Speyside- regio ligt de Tomintoul Distillery.

In het midden van de vorige eeuw duurde het meer dan een jaar om een waterbron te vinden die benut zou kunnen worden om malt whisky te produceren. De zoektocht eindigde met de ontdekking van de Ballantruan Spring, een bijzondere bron met het zuiverste water, genesteld in de Cromdale Hills. Vlakbij, aan de majestueuze Avon River, werd vervolgens de Tomintoul Distillery gebouwd. De natuurlijke omgeving, de hoge ligging, de zuivere lucht en de hoge kwaliteit water uit de Ballantruan Spring dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van Tomintoul Speyside Glenlivet single malt: "the gentle dram". Angus Dundee Distillers, de eigenaar van de Tomintoul Distillery, bracht samen met een team van goed opgeleide medewerkers de distilleerderij tot bloei.

De productie van Tomintoul Speyside Glenlivet single malt whisky is een mix van magie, mystiek, vakmanschap en tijd. Voor de productie van een goede single malt scotch whisky zijn drie bestanddelen het meest belangrijk: gemoute gerst, gist en niet te vergeten, water. Een bron van zuiver water is hiervoor een belangrijk element. De Tomintoul Distillery is dan ook gezegend met de constante toevoer van het zuivere water van de Ballantruan Spring. Tomintoul laat de whisky's ten minste 10 jaar rusten op vaten: de beste vaten blijven soms 16 jaar of zelfs tot 33 jaar liggen.

Robert Fleming, directeur van de distilleerderij van Tomintoul en wiens familie al generaties lang whisky distilleert, is de Master Distiller. De mensen van zijn team hebben gezamenlijk eeuwenlange ervaring in het vak en in de tradities van het maken van de mooiste scotch malt whisky's.