VERITAS White Blended Rum Foursquare x Hampden 47% 0,70 ltr

Wanneer Foursquare, Hampden en La Maison & Velier samenwerken, dan is dit garantie tot succes: Veritas. Veritas is het Latijnse woord voor waarheid en de naam van de Romeinse godin van de waarheid. Precies wat deze rum wil bereiken: geen poespas of toevoegingen.

Veritas is een blend van witte rum afkomstig van de traditionele Foursquare Coffey Column in Barbados en de Double Retort Pot Still van Hampden. Geen toegevoegde suiker en geen filtratie, maar wel een explosief aromatisch palet. Uitermate geschikt voor de (thuis) bartenders en geweldig in een Daiquiri.

Proefnotities:
Kleur: Lichtgeel
Neus: Exotisch fruit, fris en intens fruitig met een romige achtergrond.
Smaak: Zacht, zoet en fruitig. Ananas, overrijpe bananen, peren en witte chocolade. Donkere tonen van zoethout, kruidnagel en houtachtige specerijen.
Afdronk: Elegant en aromatisch. In het begin boterachtig, daarna donkere karamel en kruidnagel.

De Velier company is opgericht door de Chaix familie in 1947. Van 1953 tot 1983 lag de focus van dit kleine, traditionele bedrijfje vooral op de import en distributie van wijn en champagne. Toen in 1983 de 25-jarige Luca Gargano aandelen in Velier kocht, begon het bedrijf zich te specialiceren in het importeren van exceptionele spirits, welke verkocht werden aan de meest prestigieuze Italiaanse bedrijven. Na eindeloze discussies, heeft Luca Gargano in 1991 alle aandelen weten te bemachtigen, welke hij vervolgens los heeft gelaten op de Italiaanse markt. De selectie aan rums heeft zich sindsdien vermenigvuldigd en dit heeft geleid tot het ontstaan van een aantal prachtige rumreeksen, zoals samenwerkingen met Foursquare en de Velier Royal Navy.

In mei 2017 zijn Velier en het Franse La Maison du Whisky een partnership aangegaan, en hebben ze een nieuw bedrijf met de naam 'La Maison and Velier' opgericht. Het doel van de joint venture is om met de gezamelijke expertise van Luca Gargano (Velier) en Thierry Benitah (LMDW), nieuwe spririts en innovatieve producten te creëren om de huidige markt te inspireren. Onder LM&V vallen onder andere de exclusieve merken Habitation Velier, Transcontinental Rum Line en Clairin.