VITICCIO Chianti Classico BIO DOCG |
|
Wijnhuis Viticcio Appellation Chianti Classico Druiven Sangiovese GrossoMerlot Houtlagering 12 maanden Slavonisch eiken Serveertemperatuur 16 - 18 °C Land van herkomst Italie
Gerechten Typische Toscaanse voorgerechten van kaas en gedroogd vlees. Pasta met ragoutsauzen, gegrild rood vlees. |
|
Over deze wijn Een intense robijnrode wijn met aroma's van rood fruit, pruimen en viooltjes. In de neus zijn delicate tonen van tabak en grafiet terug te vinden. Deze rijke Chianti Classico heeft voldoende structuur met uitgebalanceerde tannines en kruidige tonen van tijm. De fijne zuren zorgen ervoor dat deze wijn geen moment verveelt en de lange afdronk met cacao tonen is verleidelijk. | |
Over het wijnhuis Viticcio Toscane geldt voor velen als de mooiste regio van Italië vanwege kunssteden als Florence en Siena evenals het betoverende landschap. In het hart van de Toscane, op de glooiende heuvels van het dorpje Greve in Chianti, ligt het prachtige wijngoed Viticcio. Sinds 1964 wordt hier met zorg, liefde en toewijding wijn gemaakt. Viticcio is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Het landgoed omvat in totaal 58 hectare aan wijngaarden, waarvan 28 hectare gelegen is in het historische kerngebied van de Chianti. Naast wijngaarden in Chianti Classico, bezit het wijnhuis ook wijngaarden (30 hectare) in de kuststrook Maremma, binnen de appellatie Bolgheri. |