Cape Blends uit Zuid-Afrika scoren uitstekend in Perswijn

Zuid-Afrika is vooral bekend om wijnen gemaakt van één druivensoort: chenin blanc, pinotage, chardonnay etc. Maar we zien steeds meer dat wijnmakers blends maken van verschillende druiven. Er is zelfs al een naam voor bedacht: Cape Blend, waarin voornamelijk de bekende pinotage-druif wordt gebruikt.

"In een goede blend vullen de verschillende druiven elkaar goed aan."

Ronald de Groot en Lars Daniëls proefden voor Perswijn #6 een aantal rode blends uit Zuid-Afrika. Daarbij werden de wijnen van Alvi's Drift, Tanagra en Mooiplaas uitstekend beoordeeld. Het proefpanel over de Zuid-Afrikaanse Cape Blend; "In een goede blend vullen de verschillende druiven elkaar goed aan."

Cape Blends De Monnik Dranken

Alvi's Drift Albertus Viljoen Red Bismarck
Worcester
16 punten
Geur: gestoofde kersen, pruimen, kruidig, zonnig
Smaak: vol, niet zwaar, rulle tannine, lang

ALVI'S DRIFT Albertus Viljoen Red Bismarck

Alvi's Drift Fusion Reserve
Worcester
15,5 punten
Geur: zoete bramen, pruimen, noten, vanille
Smaak: vol, rond, rijp fruit, goede precisie

ALVI'S DRIFT Reserve Drift Red Fusion

Alvi's Drift 221 Special Cuvèe
14 punten
Worcester
Geur: rood fruit, tomaten, gerookt, kruidig
Smaak: kruidig, fris, zoetzuur, drop

ALVI'S DRIFT 221 Special Cuvee - Red Blend

Rode blend Zuid-Afrika

Mooiplaas Classic Merlot-Cabernet Franc
Stellenbosch
15 punten
Geur: rijp, pruimen, fynbos, cederhout
Smaak: krachtig, vol, veel wijn

MOOIPLAAS Classic Merlot-Cabernet Franc

Tanagra Heavenly Chaos
McGregor
14,5 punten
Geur: pruim, zwarte bessen, kruidig, drop
Smaak: rijp, ook fris, aparte zuren, koffie, droog

TANAGRA Heavenly Chaos