Door naar content

Scallywag uit Speyside valt in de smaak op whisky tasting in Harmelen

10 april 2018
Scallywag uit Speyside valt in de smaak op whisky tasting in Harmelen

Scallywag uit Speyside valt in de smaak op whisky tasting in Harmelen

Op woensdag 4 april 2018 organiseerde Slijterij Tjokko uit Harmelen een whisky tasting voor haar gasten. Op de proeftafel stonden de blended malt whisky's van onafhankelijk bottelaar Douglas Laing uit Glasgow. Douglas Laing koopt van diverse distilleries in Schotland spirit in en zorgt zelf voor houtrijping en blending van de whisky's. Hierdoor kunnen zij bijvoorbeeld een mooie serie whisky's zoals de Remarkable Regional Malt Whisky's op de markt brengen. De Remarkable Malts zijn een ode aan de verschillende whiskyregio's die Schotland rijk is. Neem bijvoorbeeld de Scallywag. Een blended malt whisky uit de Speyside met sherry georiƫnteerde whisky's uit deze regio zoals The Macalan, Mortlach en Glenrothes. Dit resulteert in een whisky met een neus van donkere tonen zoals pure chocolade, sultanas, gedroogd fruit en een volle intense smaak waar deze donkere tonen ook weer naar voren komen. Dit konden de gasten uit Harmelen wel waarderen. Via deze weg willen wij Dustin Broekhuizen & Sabrina Raadschelders van Slijterij Tjokko bedanken voor een zeer geslaagde avond.
Back to top