Door naar content

Introductie: MacNair's Lum Reek

14 november 2018
Introductie MacNair's Lum Reek

Introductie: MacNair's Lum Reek

OLDENZAAL – Woensdag 14 november 2018 Nadat de eerste levering van MacNair's Lum Reek begin deze maand in een mum van tijd uitverkocht was, zijn wij verheugd te kunnen melden dat gisteren een nieuwe voorraad is binnengekomen. De Lum Reek serie is een reeks van drie zwaar geturfde blends van Islay en Speyside whisky’s. Met de hedendaagse MacNair’s Lum Reek brengt Billy Walker, één van de meest gerespecteerde blenders in Schotland, een ode aan Harvey MacNair, master blender uit de Victoriaanse tijd. Lum Reek heeft gerijpt in de magazijnen van The GlenAllachie Distillery, is vervolgens gebotteld op 46% (en hoger) en is niet gefilterd. Hierdoor heeft de whisky een mooie gouden gloed. MacNair’s Blended Malt Scotch Whisky Kleur: rijk goud Neus: scherpe turftonen met geconcentreerde zoetheid en pure chocola Smaak: krachtige turfrook smaak, vanille, zoetheid van gerstsuiker, gevolgd door wilde gagel en zoete specerijen 109565 MACNAIR'S Blended Malt 0,70 ltr. MacNair’s 12YO Blended Malt Scotch Whisky Kleur: koper brons Neus: zoete turfrook gecombineerd met toffee en mokka Smaak: aanhoudende rijke smaak van turf, met tonen van volgroeide heide, wilde gagel en zoete specerijen 109577 MACNAIR'S 12YO Blended Malt 0,70 ltr. MacNair’s 21YO Blended Malt Scotch Whisky Kleur: karamel Neus: imponerende turf rook met pure chocolade en fudge Smaak: tabak, leer, cederhout en een vleugje turfrook met veel cacao, vanille, honing en kruiden 109581 MACNAIR'S 21YO Blended Malt 0,70 ltr. De ontdekking van Lum Reek Op een herfstachtige avond ergens in de jaren 1860 zat Harvey MacNair, na een dag vissen, in een oude stenen schuilhut in de buurt van GlenAllachie een dram tot zich te nemen. Door een geblokkeerde schoorsteen “lum” vulde het sobere vertrek zich met rook. “Dit had een geweldig effect op de whisky in mijn glas. Perfectie!” aldus Harvey. En zo ontstond het idee voor MacNair’s Lum Reek whisky. Harvey MacNair & Company Harvey was een echte ondernemer uit de inspirerende Victoriaanse tijd. Hij was een handelaar, een reiziger en uitvinder van allerlei soorten mechanische constructies. Daarnaast was Harvey een waar genie in het blenden van whisky’s. In 1857 richtte hij de Harvey MacNair & Company op.
Back to top