Rotterdam ontdekt Edinburgh Rhubarb & Ginger Liqueur
ROTTERDAM - Zaterdag 22 juni 2019
Op zaterdag 22 juni vond het Gin Festival Rotterdam plaats. Als locatie had de organisatie gekozen voor de Cruise Terminal op de Wilhelminapier.
De Cruise Terminal Rotterdam deed vroeger dienst als aankomst- en vertrekhal van de Holland-Amerika Lijn en is industrieel erfgoed. Met uitzicht op de prachtige skyline van Rotterdam, konden de bezoekers in de zon heerlijk genieten van de ijskoude gin-tonics.
Gin Walhalla
Voor de gelegenheid was de terminal omgebouwd tot waar gin walhalla. De bezoekers konden kiezen uit meer dan 120 verschillende gins.
Namens De Monnik Dranken presenteerden Olivier Ensink, Ronald Anneveldt en Floor Zanderink de volgende merken;
•
Edinburgh Gin
•
Filliers Gin
•
Hayman’s Gin
•
Nordés Gin
•
Santocci Limoncello
Edinburgh Rhubarb & Ginger Liqueur
De hardloper van de dag was de heerlijke gin liqueur van Edinburgh gin, namelijk de
Rhubarb & Ginger. De verrassende smaak van rabarber met een pittig tikje gember liet menig 'ginhart' sneller kloppen. Zoet, fruitig, maar toch puur en vol van smaak. In de mix met Fever Tree Ginger Ale, afgetopt met wat frambozen vloog deze cocktail over de bar als warme broodjes over de toonbank.
Filliers Pink Dry Gin 28
Het was zeker de dag van de roze drankjes, want ook de
Filliers Pink Dry Gin 28 viel enorm goed in de smaak. Deze prijswinnende gin, verfijnd met framboos en gojibes, is gebaseerd op het authentieke recept van Firmin Filliers (1888-1965)
Familiebedrijf
Filliers is een familiebedrijf uit Bachte-Maria-Leerne, een klein plaatsje in de Belgische provincie Oost-Vlaanderen. Men stookt er tot op de dag van vandaag nog op dezelfde ambachtelijke wijze als in 1880 toen de
distilleerderij werd opgericht. Het hele proces, van de graanverwerking tot het bottelen, gebeurt in eigen hand.
Bedankt
Wij kijken terug op een succesvol en goed verlopen
festival en willen graag de organisatie en uiteraard de vele enthousiaste bezoekers bedanken.
Tel
E-mail
