Door naar content

Hubrecht Duijker begint jaar goed met Juan Carrau Tannat de Reserva 2018

05 januari 2021

Wijnjournalist Hubrecht Duijker heeft voor de maand januari weer een aantal wijnen geproefd en beoordeeld. Daarbij had hij ook de rode Tannat de Reserva 2018 van ons Uruguayaanse wijnhuis Bodegas Carrau in het glas.

Juan Carrau Tannat de Reserva 2018
Uruguay
Leuk om weer eens een wijn uit Uruguay te proeven, van bovendien een formidabel familiebedrijf, Bodegas Carrau. Javier Carrau (negende generatie) vertelde me dat zijn wijnbedrijf in Uruguay over 60 hectare wijngrond beschikt, op twee locaties. Tussen de ranken grazen schapen, want Carrau werkt zo duurzaam mogelijk. In de sappige, nog frisse, twaalf maanden op vat gelagerde Juan Carrau Tannat de Reserva 2018 proeven we zacht kruidige elementen, alsmede een vleugje vanille, duidelijk donkere, lederachtige tonen en wat rijp zwart fruit.  “Weet je overigens’, voegt Javier nog toe, “dat Uruguay 3,3 miljoen inwoners telt en 12 miljoen koeien?”

Back to top