Door naar content

Warm welkom voor whisky's Douglas Laing bij Whisky Nosing & Tasting Slijterij van Schaik in Maarssen

08 december 2017
Warm welkom voor whisky's Douglas Laing bij Whisky Nosing & Tasting Slijterij van Schaik in Maarssen

Warm welkom voor whisky's Douglas Laing bij Whisky Nosing & Tasting Slijterij van Schaik in Maarssen

Op donderdag 7 december 2017 organiseerde Slijterij van Schaik te Maarssen een Whisky Nosing & Tasting. De whisky's van onafhankelijk bottelaar Douglas Laing stonden op de proeftafel. Alles werd uit de kast gehaald om er een top avond van te maken. Dat begon natuurlijk bij een goede locatie. Om de hoek van Slijterij Van Schaik zit de pas geopende kookstudio Maarssen aan de Kook. Soms kunnen namen je op het verkeerde been zetten. Neem bijvoorbeeld de achternaam van de uitbaters van de Kookstudio; van der Schaft. Uw ambassadeur heeft 'proef'ondervindelijk waargenomen dat het hier niet om schaften gaat, maar om culinair genot! De deelnemers aan de whisky tasting konden zich van tevoren laten verwennen met een 3-gangen diner. Het diner stond weliswaar los van de tasting, maar het was wel een opmaat voor wat komen ging. De lat was erg hoog gelegd. De stemming zat er goed in en de temperatuur steeg. Whisky Nosing & Tasting Een Nosing & Tasting is een mooie manier om vertrouwd te raken met subtiele verschillen tussen de verschillende whisky’s. Daarnaast helpt het om een persoonlijke voorkeur te (her)ontdekken, maar ook de verschillen in smaak van andere whisky’s beter te waarderen Zowel de Remarkable Regional Malts als enkele Exceptional Single Casks passeerden de revue tijdens deze tasting. De blended malts Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie, Rock Oyster, Epicurean en The Gauldrons hebben allemaal hun eigen verhaal. De gasten werden meegenomen op een opmerkelijke reis langs de whiskyregio’s van Schotland. The Gauldrons Aangekomen bij de nieuwste whisky van Douglas Laing; de blended malt The Gauldrons uit Campbeltown was het kookpunt bereikt. Het dak ging eraf!! Wat een onthaal voor een nieuwe whisky! Dat beloofd veel goeds en toch is er ook een heel klein maartje… The Gauldrons is slechts vrij beperkt leverbaar. Langs deze weg willen wij nogmaals onze dank uitspreken naar Slijterij W. van Schaik alsmede naar Kookstudio Maarssen aan de Kook voor een smaakvolle avond. Warm welkom voor whisky's Douglas Laing bij Whisky Nosing & Tasting Slijterij van Schaik in Maarssen Warm welkom voor whisky's Douglas Laing bij Whisky Nosing & Tasting Slijterij van Schaik in Maarssen
Back to top