Door naar content

Loch Lomond Single Grain smaakvolle ontdekking op masterclass tijdens Mitra WX in Dronten

14 november 2017
Loch Lomond Single Grain smaakvolle ontdekking op masterclass tijdens Mitra WX in Dronten

Loch Lomond Single Grain smaakvolle ontdekking op masterclass tijdens Mitra WX in Dronten

De altijd actieve slijter Christian Voogt van de Mitra in Dronten organiseerde op vrijdag 10 november 2017 alweer de 3e Mitra WX, een whisky festival waar honderden verschillende whisky’s te proeven zijn. Voorafgaand aan het festival had Christian een masterclass ingepland met de whisky’s van Loch Lomond. Deze avond werden Loch Lomond, Glen Scotia en Inchmurrin uitgelicht. De Loch Lomond Distillery ligt iets ten noorden van Glasgow, aan de zuidkant van gelijknamige Loch (binnenmeer). Het uniek van Loch Lomond distillery is dat men er gebruikt maakt van 4 verschillende vormen koperen distilleerketels waardoor men in staat is om verschillende stijlen whisky’s te maken. Van licht naar zwaar. Doordat er een kolom still, een continu distilleerketel, aanwezig is kan men er ook een Single Grain Whisky maken (de basis voor elke blended whisky). De aanwezige whiskyliefhebbers die deelnamen aan de masterclass hadden nog nooit een Single Grain Whisky geproefd. Zij vonden dit echter een zeer smaakvolle ontdekking. Een Single Grain Whisky is een delicate zachte whisky. Deze whisky staat in groot contrast met bijvoorbeeld de Big Peat; een extreem stevige, zeer rokerige whisky. Dat is nou het mooie van whisky; die enorme variatie in smaakverschillen! Via deze weg willen wij Christian en zijn team bedanken voor een bijzonder smaakvolle avond.
Back to top