Door naar content

Mars Maltage "Cosmo" op Tasting Whisky 'Rising Sun' in het Stadstheater Zoetermeer

25 januari 2018
Tasting Whisky The Rising Sun in Stadstheater Zoetermeer

Mars Maltage "Cosmo" op Tasting Whisky 'Rising Sun' in het Stadstheater Zoetermeer

Op zondag 21 januari 2018 vond Tasting Whisky plaats in het Stadstheater Zoetermeer. Dit evenement werd als volgt opgebouwd; Allereerst vond een introductie tasting plaats voor de beginnende whiskydrinker. Daarna volgde in de Grote Zaal het programma 'Rising Sun', waarbij zes Japanse whisky’s werden geproefd met bijbehorende uitgebreide uitleg. Dit jaar namen whiskyexperts Ad de Koning, Dirk van Staden en Cees van Biezen de whiskyliefhebbers dus mee naar het land van de rijzende zon. Er werd antwoord gegeven op de vraag wat Japanse whisky zo bijzonder maakt, wat het verhaal achter het wereldwijde succes van Japanse whisky is en ook niet geheel onbelangrijk; "Hoe smaakt Japanse whisky precies?" Na 'Rising Sun' konden er nog meer whisky's worden geproefd. Ongeveer 100 verschillende soorten whisky uit diverse landen stonden klaar voor de ruim 250 nieuwsgierige bezoekers. Namens De Monnik Dranken had Ronald Anneveldt een uitgebreid assortiment whisky's meegenomen. Waaronder Mars Maltage "Cosmo" Blended Malt Japanese Whisky. Deze whisky is vanaf 2015 onderdeel van de Mars Shinshu 'whisky range' en sinds kort ook in Europa verkrijgbaar. De naam "Cosmo" verwijst naar de hoge bergen van de Japanse Alpen waardoor de distilleerderij wordt omgeven. Voor de productie van whisky gebruikt Mars Shinshu puur bronwater. Dit water heeft eeuwenlang door de granieten rotsbodem gesijpeld en is daardoor rijk aan natuurlijke mineralen. Dit geeft de whisky een soepele en complexe smaak. De Mars Maltage "Cosmo" heeft een heerlijke mix van zoete smaken, zoals honing, karamel en gerijpte vruchten. Subtiel benadrukt door sommige houtige en rokerige hints. Het thema in Zoetermeer ging weliswaar over Japanse whisky's, maar er was nog veel meer te proeven deze middag. Tijdens de introductie tasting had Ronald bijvoorbeeld al de Glengoyne 12 YO Highland Single Malt laten proeven (dat de 45 deelnemers onder de indruk waren is zacht uitgedrukt). Later tijdens de proeverij kreeg Ronald de volgende vraag: "Jij hebt die introductie gedaan. Maar nu zie ik hier niet één, maar vijf verschillende whisky's van Glengoyne. Wat is het verschil?" Het is heerlijk om hier als whisky ambassadeur antwoord op te kunnen en mogen geven! Langs deze weg willen wij Sebastiaan en Sanne Smit van Tasting Whisky, alsmede het team van vrijwilligers bedanken voor deze prachtige dag. Mars Maltage “Cosmo” whisky uit Japan
Back to top