Door naar content

Rokerige Smokehead Single Malt Islay zorgt voor mooie afsluiting op ijskoude avond whisky proeverij in Beesd

01 maart 2018
Rokerige Smokehead Single Malt Islay zorgt voor mooie afsluiting op ijskoude avond whisky proeverij in Beesd

Rokerige Smokehead Single Malt Islay zorgt voor mooie afsluiting op ijskoude avond whisky proeverij in Beesd

Op woensdag 28 februari 2018 organiseerde Slijterij De Bolle uit Beesd een whiskyproeverij. In het gloednieuwe proeflokaal stonden whisky's uit de verschillende Schotse whiskyregio's op tafel. Een rondje Schotland dus op deze koude laatste dag van februari. De proeverij begon met The Epicurean, een blended malt uit The Lowlands. Daarna werd de Glencadam 10 YO geproefd. Dit is een mooie zachte, licht romige whisky uit het oosten van The Highlands. Vanuit Brechin, waar de Glencadam Distillery staat, duiken we de Speyside in voor de derde whisky van de avond; De zeer fruitige Tomintoul 12 YO Oloroso Finish. Met de auto is het vanuit het dorpje Tomintoul een 5 uur durende rit naar Campbeltown, het zuidelijke deel van het schiereiland Kintyre. Hier staat de zeer pittoreske Glen Scotia Distillery. Van deze distilleerderij stond de Glen Scotia Double Cask op het proefformulier. Dit is een licht ziltige, volle en kruidige whisky. Daarna was het tijd voor de Rock Oyster. Een blended malt whisky, gemaakt van single malt whisky's van de eilanden Orkney, Jura, Arran en Islay. Deze combinatie resulteert in een maritieme whisky met een zweem rokerigheid. Deze Islands whisky is een mooie opstap naar de rokerige Inchmoan 12 YO van de Loch Lomond Distillery in de Highlands. Tenslotte kregen de whiskyliefhebbers uit Beesd, qua rokerigheid, de absolute klapper van de avond te proeven; de Smokehead Single Malt Islay. De laatste drie whisky's zijn echt verwarmend voor lijf en leden. Geen overbodige luxe bij temperaturen tot -6 graden! Ten slotte willen wij Betty Everloo nogmaals bedanken voor een zeer geslaagde avond.
Back to top