Prieuré de Cénac Malbec ontvangt 93 punten van Wine Enthusiast

OLDENZAAL – Dinsdag 10 december 2019

De in Bordeaux geboren Fransman Hervé J. Fabre, IWC Red Winemaker of the Year 2018, arriveerde begin jaren ‘90 in Argentinië; op zoek naar mogelijkheden om te investeren in wijngaarden.

Eén van de pioniers

Onder de indruk van het potentieel en de kwaliteit van de malbec druif besloot hij in 1992 wijngaarden aan te kopen in Argentinië. Hervé groeide uit tot één van de pioniers op het gebied van Argentijnse wijn, gemaakt van enkel en alleen de malbec druif.

Cahors

In 2015 besluiten Hervé en zijn vrouw Diane eveneens wijngaarden aan te kopen in Cahors (Zuid-West Frankrijk), waar malbec opnieuw furore maakt. Cahors, gelegen op zo’n 200 kilometer ten oosten van Bordeaux, is de oorspronkelijke thuisbasis van de malbec druif. En hier, hoe kan het ook anders, maakt Hervé de prachtige Prieuré de Cénac Malbec. Een 100% malbec wijn, die tot het hoogste niveau van Franse terroir wijnen behoort.

93 punten van Wine Enthusiast

Recentelijk werd dit onderschreven door Wine Enthusiast, waar jaargang 2016 93 punten ontvang en jaargang 2017 91 punten. De proefnotitie van Wine Enthusiast luidde: “This wine comes from a selection of parcels on the plateau above the Lot river in Cahors. It’s rich and firm, with great wood and spice notes, as well as exuberant black plum and berry fruit. With its acidity, still-young tannins and firm texture, it will age. Drink from 2020.”