Domaine Brunely Massif d’Uchaux heerlijke winterwijn uit het zuidelijke Rhône-dal

Voor de maand februari proefde en beoordeelde Hubrecht Duijker de Massif d’Ucheaux van het Franse familiewijnbedrijf Domaine de la Brunely. Deze donkerrode Rhône-wijn is een echte winterwijn. Heerlijk in combinatie met rood vlees zoals biefstuk of ossenhaas.

Domaine Brunely Massif d’Uchaux 2019

Côtes du Rhône Villages
Het door zijn grootvader gestichte Domaine Brunely werd ruim twintig jaar geleden overgenomen door Charles Carichon die het sindsdien gedreven drijft, tegenwoordig samen met zoon Edouard. De ongeveer 70 hectare liggen in het zuidelijke Rhône-dal binnen maar liefst zes verschillende herkomstbenamingen. Daartoe behoort ook Côtes du Rhône Villages waarvan een heerlijke winterwijn werd uitgebracht, de Massif d’Uchaux 2019. Donker van kleur, vlezig bovendien, met een gulle dosis fruit (zwart, bes), een kruidje en wat frisheid.