Tel
E-mail
Wereld van wijnen geproefd tijdens 2e Online Monnik Wine Experience
Van dinsdag 22 maart t/m vrijdag 25 maart 2022 vond de 2e online editie van de Monnik Wine Experience plaats. Vier dagen lang konden Nederlandse Slijterij & Wijnhandelaren elke avond deelnemen aan een wijnproeverij onder leiding van een wijnproducent of gastspreker.
7 proeverijen tijdens de MWX2022
In totaal werden er 7 proeverijen georganiseerd. Van dinsdag t/m donderdag kon er gekozen worden uit 2 proeverijen. En op vrijdagavond 25 maart vond er een bijzondere proefavond plaats met Icoon-wijnen uit de oude en nieuwe wereld.
Veel interesse in nieuwe wijnhuizen
Ook afgelopen jaar zijn er weer een aantal nieuwe wijnhuizen toegevoegd aan het wijnassortiment van De Monnik Dranken. Daarbij stonden met name de wijnen van ons Australische wijnhuis Tahbilk, Domaine de la Ville Rouge uit de Noord-Rhône en Château de Parnay uit de Loire volop in de belangstelling.
Domaine de la Ville Rouge & Domaine Brunely
Rhône wijnen
Na de Bordeaux is de Rhône-vallei het grootste AOP-wijngebied van Frankrijk. In de noordelijke appellations heerst de syrah, terwijl in de zuidelijke appellations grenache noir het meest staat aangeplant.
De proeverij met wijnen uit de Rhône stond onder leiding van Joke Holster en Sarah Aubry-Caillot.
Daarbij nam Sarah van Domaine de la Ville Rouge de 3 wijnen uit de noordelijke Rhône voor haar rekening.
Joke vertelde de zeer geïnteresseerde deelnemers alles over Domaine Brunely.
Line-up Rhône wijnen
- Domaine Brunely - Vacqueyras Blanc
- Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Blanc 'Nathan'
- Domaine Brunely - ‘Essentiel’ (zonder toegevoegd sulfiet)
- Domaine Brunely - Vacqueyras Rouge
- Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Rouge 'Terre d'éclat'
- Domaine de la Ville Rouge - Saint Joseph 'Potier'
één van de best bezochte wijnbedrijven van Spanje
Bodegas Portia – Rueda & Ribera del Duero
Bodegas Portia is één van de best bezochte wijnbedrijven van Spanje. Niet alleen is de architectuur van het wijnhuis uiterst functioneel en tegelijk adembenemend mooi, ook de wijnen zijn in één woord geweldig.
María Lasaga
Dat vonden de deelnemers aan deze proeverij ook. María Lasaga liet in totaal 5 wijnen van Bodegas Portia proeven.
Daarbij vertelde zij uitgebreid over de bodemsoorten, druivenrassen en overige interessante wetenswaardigheden.
Line-up:
Tijdens de proeverij passeerden de onderstaande wijnen de revue:
- Rueda Verdejo
- Roble Ribera del Duero
- Crianza Ribera del Duero
- Prima Ribera del Duero
- Triennia Ribera del Duero
Beaujolais en Bourgogne
Laurent Perrachon Père & Fils
7e generatie
Bij Perrachon staat alweer de 7e generatie aan het roer bij dit fraaie familiedomein. De wijngaarden in de Beaujolais en Bourgogne worden op duurzame wijze bewerkt.
Laurent en zijn zonen houden de traditie en kennis van de vorige generaties in ere met als belangrijkste doel: het terroir tot uiting te brengen in de wijnen.
Maxime Perrachon vertelde de proeverijdeelnemers alles over de prachtige wijnen van dit wijnhuis.
Line-up:
• Beaujolais Blanc 'Terre de Loyse’
• Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
• Beaujolais Villages 'Terre de Loyse’
• Fleurie Vieilles Vignes
• Juliénas 'Roche Bleue’
• Morgon 'Corcelette
Nagambie Lakes | Australië
Tahbilk
Tahbilk werd in augustus 2021 toegevoegd aan het portfolio van De Monnik Dranken en is één van de iconen van de Australische wijnbouw.
De wijnen van Tahbilk zijn terroir-wijnen, afkomstig uit een relatief koel klimaat. De wijngaarden, waarvan de oudste percelen dateren uit 1860 (voor Phylloxera), staan aangeplant op een unieke bodem van rode en zandige leem met een hoog gehalte aan ijzeroxide.
Er was gelijk veel belangstelling voor de proeverij met de wijnen van Tahbilk en gelukkig waren de reacties na afloop erg positief.
Met name het elegante bloemige karakter van de Viognier sprak de online tasting deelnemers erg aan.
Line-up:
• Marsanne
• Viognier
• Roussanne Marsanne Viognier
• Grenache Shiraz Mourvedre
• Shiraz
• Old Vines Cabernet Shiraz
Touraine, Chenonceaux, Vouvray, Saumur en Saumur Champigny
Loire wijnen
Loirespecialist Frederik Wilbrenninck nam de proeverijdeelnemers op donderdagavond 24 maart 2022 mee op wijnreis door het meest uitgestrekte en diverse wijngebied van Frankrijk.
Hij liet wijnen van 4 verschillende wijnhuizen proeven uit verschillende appellaties, waaronder Touraine, Vouvray, Saumur en Saumur Champigny
Line-up:
Domaine des Souterrains Touraine Sauvignon
Domaine des Souterrains Chenonceaux Rouge
Denis Meunier Vouvray Extra Brut 'Insolite'
Domaine d'Avrillé Chardonnay
Château de Parnay Chemin des Murs - Saumur Blanc
Château de Parnay Clos du Château - Saumur Champigny
Een wereld aan rosé
Rosé wijnen
Rosé heeft de laatste jaren enorm aan populariteit gewonnen, de verkopen blijven in veel landen voortdurend stijgen. Reden genoeg om deze avond wat dieper in de wereld van rosé te duiken,
Bouke Wijlens liet in anderhalf uur een wereld aan rosé proeven.
Verschillen en overeenkomsten
Hij ging daarbij uitgebreid in op de verschillen en overeenkomsten tussen de te proeven wijnen, afkomstig uit verschillende herkomstgebieden en gemaakt van verschillende druiven.
Line-up:
• Alvi’s Drift Brut Rosé
• Duffour Gascogne Rosé
• Wine by Nature Rosé (BIO)
• Sella & Mosca Rosato di Alghero
• Maison la Chênais Prestige Grenache Rosé
• Château l’Aumérade 'Marie Christine' Rosé
Oude & nieuwe wereld
Icoon wijnen
Op vrijdagavond 25 maart 2022 liet Robert Handjes, onze oud-collega en tevens docent aan de Wijnacademie, de proeverijdeelnemers kennis maken met de karakteristieken van een viertal iconische ‘Oude’ en ‘Nieuwe’ wereldwijnen.
Hij ging daarbij dieper in op de technieken van het analytisch proeven om vervolgens een viertal topwijnen te laten proeven.
Robert gaf uitleg over de invloed van herkomst (oude- of nieuwe wereld) op de te herkennen smaken en aroma’s.
Line-up:
- Benguela Cove Estate Chardonnay 2020
- Yarden Katzrin Chardonnay 2019
- Los Vascos Le Dix de Los Vascos 2017
- Sella & Mosca Marchese di Villamarina 2015
