Tel
E-mail
9 eigen merken in rapport Drinks International 2023
In het jaarlijks terugkerende 'Annual Brands Report' van Drinks International wordt onderzocht welke merken het meest gewaardeerd worden door de internationale bartender scene. In de editie van 2023 worden 9 eigen importmerken van De Monnik Dranken genoemd.
Annual Brands Report Drinks International
Het onderzoek is gehouden onder bareigenaren, hoofd bartenders en barmanagers van de 100 meest exclusieve high-end bars ter wereld. Het rapport geniet dan ook een uitstekende reputatie in de drankenindustrie.
Bestselling en top trending
Elk van de 100 respondenten - uit maar liefst 33 landen - heeft in de diverse categorieĂ«n, zoals bijvoorbeeld rum, Amerikaanse whiskey, sherry, brandy en bitters, een top 3 van âbestsellingâ en âtop trendingâ merken doorgegeven.
Eigen importmerken De Monnik Dranken
Ook dit jaar bevat het rapport weer een aantal eigen importmerken van De Monnik Dranken. Kavalan, Amrut, El Dorado Rum, Buffalo Trace, Carlos I Brandy, Osborne Sherry, Bittermens en Peychaudâs zijn merken waar internationale bartenders graag mee werken.
Hieronder een overzicht van het resultaat van de eigen importmerken van De Monnik Dranken in dit onderzoek.
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
World Whiskies
Kavalan & Amrut
In de categorie âworld whiskiesâ weten Kavalan en Amrut zich uitstekend staande te houden tussen het Japanse âwhiskygeweldâ.
The Rising Star of Japanese Whisky
In 2021 behoorde ook Mars uit Japan nog tot de categorie âtop trending brandsâ.
Mars wordt gezien als âThe Rising Star of Japanese Whiskyâ en we zijn benieuwd of het whiskymerk â ondanks de enorme concurrentie â kan terugkeren in de lijst.
Kavalan
Kavalan is de nummer Ă©Ă©n whiskyproducent van Taiwan en de enige whiskystokerij in familiebezit. Kavalan ontleent zijn naam aan een oude stam uit de provincie Yilan, in het noordoosten van Taiwan, waar ook de distilleerderij zich bevindt.
Amrut
Sinds 2020 behoort Amrut Indian Single Malt Whisky tot ons eigen importmerkenportfolio.
Amrut was in 2004 de eerste distilleerderij uit India die een single malt whisky op de markt bracht. Het whiskymerk beleefde zijn doorbraak in 2010.
Toen werd Amrut Fusion genoemd als op twee na beste whisky ter wereld. De whisky ontving 97 van de 100 punten!
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
Rum
Rum is Ă©Ă©n van de meestgebruikte sterke dranken in de horeca. Bekende cocktails als de Mojito, Dark 'n Stormy en Daiquiri zijn gemaakt op basis van rum.
Grote merken
In het Annual Brands Report van Drinks International wordt de categorie rum gedomineerd door een aantal grote merken die in vrijwel elke horecagelegenheid te vinden zijn.
Uniek smaakprofiel
El Dorado Rum weet zich - dankzij het unieke smaakprofiel - al jarenlang te handhaven in de lijst met 'bestselling brands'.
El Dorado Rum
Bij El Dorado Rum worden lokale tradities en vakmanschap gecombineerd met moderne en verfijnde verwerking- en distilleertechnieken.
De veelzijdige rum van El Dorado wordt o.a. gedistilleerd in beroemde en unieke houten distillatiekolommen.
Met grote regelmaat valt El Dorado Rum in de prijzen en het is mooi om te zien dat âs werelds beste bartenders deze rum op waarde weten te schatten.
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
American whiskey
Vorig jaar hebben de Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk de extra tarieven op Amerikaanse whiskey afgeschaft.
Concurrerend
Dat betekent dat Amerikaanse whiskey - financieel gezien - meer concurrerend kan zijn in de twee belangrijkste markten van de internationale cocktailindustrie.
Bestselling brands
15% van de high-end bars gaf aan Buffalo Trace te schenken. Het bourbonmerk zakt ten opzichte van vorig jaar Ă©Ă©n plaats in de categorie 'bestselling brands'.
Uitbreiding
In 2018 is Buffalo Trace begonnen met het uitbreiden van het monumentale distilleerderijcomplex. Daardoor zal de whisky productie - over een periode van 10 jaar - toenemen met 50%.
De tijd zal leren of deze groei van invloed is op de populariteit van Buffalo Trace in het Annual Brand Report.
Buffalo Trace
De in Kentucky gevestigde Buffalo Trace Distillery is de oudste continue producerende distilleerderij van Amerika.
Met ruim 200 jaar ervaring produceert men hier Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Deze diepe amberkleurige whiskey is complex en bevat tonen van vanille, mint en melasse in de neus.
Buffalo Trace is aangenaam zoet van smaak met tonen van bruine suiker en kruidigheid die eiken verraad.
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
Brandy
Sinds 2020 heeft brandy een eigen categorie. Tot die tijd viel brandy onder cognac, maar door deze nieuwe indeling kan de markt beter geanalyseerd worden.
Brandy in het assortiment
De categorie brandy doet het meer dan uitstekend in de beste bars ter wereld.
Meer dan twee derde van de ondervraagde locaties gaf aan een brandy in huis te hebben die geen cognac is. Meer dan de helft van de high-end zaken had 2 brandy's in het assortiment en 33% had 3 brandy's op de plank staan.
Carlos I
Het maken van de Carlos I is een traditie die doorgeven wordt van generatie op generatie. Het betreft een combinatie van wetenschap, kunst en ervaring. Deze facetten garanderen een brandy van constante kwaliteit die faam heeft gemaakt ver buiten het beschermde regionale herkomstgebied, D.O Jerez.
Vecchia Romagna
Een succesverhaal van meer dan tweehonderd jaar, waarin ervaring, creativiteit en innovatie ertoe hebben gebracht dat Vecchia Romagna wereldwijd bekend staat als een unieke brandy met onveranderlijke charme.
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
Sherry
Sherry is niet de nummer Ă©Ă©n versterkte wijn in bars, deze titel gaat naar vermouth. Maar deze versterkte Spaanse wijn vervult wel een belangrijke rol in âs werelds beste bars.
Trending
De Spaanse wijn komt steeds vaker voor in de nieuwe menu's van bars. 84% gaf aan een fles sherry op voorraad te hebben, 72% heeft twee sherryâs en 66% van de 100 meest exclusieve high-end bars ter wereld gaf aan 3 of meer sherry-merken op voorraad te hebben.
Osborne Sherry
Voor Osborne Sherry begon het allemaal zoân 240 jaar geleden toen een pionierende Engelse koopman uit Exeter genaamd Thomas Osborne verhuisde naar het Spaanse Cadiz om een handelsbedrijf te starten in met name wijn. In 1845 werd het merk Osborne bekend mede doordat Thomas Osborne twee premium sherryvaten wist te verkopen aan de Britse âroyal family.â
Annual Brands Report 2023 - Drinks International
Cocktail Bitters
Elke cocktailbar heeft ze op voorraad; cocktail bitters.
Deze bitters zijn het zout en de peper van de bartender. Puur zijn ze niet zo lekker, maar in een cocktail voegen ze diepte en kruidige nuance toe.
Vanaf 2018 heeft Drinks International cocktail bitters opgenomen in het onderzoek. Peychaud's behoord vanaf het begin tot de top-4 'best selling' en Bittermens is vaak te vinden op plek 5.Â
Peychaudâs
Peychaudâs Bitter is een aromatische kruidenbitter die speciaal ontwikkeld is voor het gebruik in cocktails. Deze bitter geeft extra smaak aan de cocktail en maakt het geheel af! Peychaudâs Cocktail Bitters zijn ruim 200 jaar geleden ontstaan in New Orleans. De apotheker Antoine Amedie Peychaud werd daar bekend om de bitters die hij maakte om toendertijd cognac en brandy op smaak te brengen.
Bittermens
Bittermens is erin gespecialiseerd om bitters te maken die met een paar druppels een heerlijke variatie brengen op een bekende cocktail en minder bekende cocktails.
De Monnik Dranken
Onderscheidend vermogen
Naast deze 9 eigen importmerken beschikt De Monnik Dranken over een uitgebreid portfolio gedistilleerde dranken. Juist deze merken zijn voor de horecaondernemer, slijterij of speciaalzaak van belang om zich te kunnen onderscheiden van de concurrentie.
Neem contact op
Neem contact op met onze Verkoop Buitendienst, zij informeren u graag over de mogelijkheden voor Ășw bedrijf. Bekijk alvast onze spirits pagina voor het verhaal achter onze eigen importmerken.
