Door naar content

9 eigen merken in rapport Drinks International 2023

09 januari 2023

In het jaarlijks terugkerende 'Annual Brands Report' van Drinks International wordt onderzocht welke merken het meest gewaardeerd worden door de internationale bartender scene. In de editie van 2023 worden 9 eigen importmerken van De Monnik Dranken genoemd.

Annual Brands Report Drinks International

Het onderzoek is gehouden onder bareigenaren, hoofd bartenders en barmanagers van de 100 meest exclusieve high-end bars ter wereld. Het rapport geniet dan ook een uitstekende reputatie in de drankenindustrie.

Bestselling en top trending

Elk van de 100 respondenten - uit maar liefst 33 landen - heeft in de diverse categorieën, zoals bijvoorbeeld rum, Amerikaanse whiskey, sherry, brandy en bitters, een top 3 van ‘bestselling’ en ‘top trending’ merken doorgegeven.

Eigen importmerken De Monnik Dranken

Ook dit jaar bevat het rapport weer een aantal eigen importmerken van De Monnik Dranken. Kavalan, Amrut, El Dorado Rum, Buffalo Trace, Carlos I Brandy, Osborne Sherry, Bittermens en Peychaud’s zijn merken waar internationale bartenders graag mee werken.

Hieronder een overzicht van het resultaat van de eigen importmerken van De Monnik Dranken in dit onderzoek.

World Whiskies - Kavalan en Amrut

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

World Whiskies

Kavalan & Amrut

In de categorie ‘world whiskies’ weten Kavalan en Amrut zich uitstekend staande te houden tussen het Japanse ‘whiskygeweld’.

The Rising Star of Japanese Whisky

In 2021 behoorde ook Mars uit Japan nog tot de categorie ‘top trending brands’.

Mars wordt gezien als “The Rising Star of Japanese Whisky” en we zijn benieuwd of het whiskymerk – ondanks de enorme concurrentie – kan terugkeren in de lijst.

Kavalan

Kavalan is de nummer één whiskyproducent van Taiwan en de enige whiskystokerij in familiebezit. Kavalan ontleent zijn naam aan een oude stam uit de provincie Yilan, in het noordoosten van Taiwan, waar ook de distilleerderij zich bevindt.

Amrut

Sinds 2020 behoort Amrut Indian Single Malt Whisky tot ons eigen importmerkenportfolio.

Amrut was in 2004 de eerste distilleerderij uit India die een single malt whisky op de markt bracht. Het whiskymerk beleefde zijn doorbraak in 2010.

Toen werd Amrut Fusion genoemd als op twee na beste whisky ter wereld. De whisky ontving 97 van de 100 punten!

El Dorado Rum populair in horeca

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

Rum

Rum is één van de meestgebruikte sterke dranken in de horeca. Bekende cocktails als de Mojito, Dark 'n Stormy en Daiquiri zijn gemaakt op basis van rum.

Grote merken

In het Annual Brands Report van Drinks International wordt de categorie rum gedomineerd door een aantal grote merken die in vrijwel elke horecagelegenheid te vinden zijn.

Uniek smaakprofiel

El Dorado Rum weet zich - dankzij het unieke smaakprofiel - al jarenlang te handhaven in de lijst met 'bestselling brands'.

El Dorado Rum

Bij El Dorado Rum worden lokale tradities en vakmanschap gecombineerd met moderne en verfijnde verwerking- en distilleertechnieken.

De veelzijdige rum van El Dorado wordt o.a. gedistilleerd in beroemde en unieke houten distillatiekolommen.

Met grote regelmaat valt El Dorado Rum in de prijzen en het is mooi om te zien dat ‘s werelds beste bartenders deze rum op waarde weten te schatten.

Buffalo Trace American Whiskey

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

American whiskey

Vorig jaar hebben de Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk de extra tarieven op Amerikaanse whiskey afgeschaft.

Concurrerend

Dat betekent dat Amerikaanse whiskey - financieel gezien - meer concurrerend kan zijn in de twee belangrijkste markten van de internationale cocktailindustrie.

Bestselling brands

15% van de high-end bars gaf aan Buffalo Trace te schenken. Het bourbonmerk zakt ten opzichte van vorig jaar één plaats in de categorie 'bestselling brands'.

Uitbreiding

In 2018 is Buffalo Trace begonnen met het uitbreiden van het monumentale distilleerderijcomplex. Daardoor zal de whisky productie - over een periode van 10 jaar - toenemen met 50%.

De tijd zal leren of deze groei van invloed is op de populariteit van Buffalo Trace in het Annual Brand Report.

Buffalo Trace

De in Kentucky gevestigde Buffalo Trace Distillery is de oudste continue producerende distilleerderij van Amerika.

Met ruim 200 jaar ervaring produceert men hier Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Deze diepe amberkleurige whiskey is complex en bevat tonen van vanille, mint en melasse in de neus.

Buffalo Trace is aangenaam zoet van smaak met tonen van bruine suiker en kruidigheid die eiken verraad.

Brandy

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

Brandy

Sinds 2020 heeft brandy een eigen categorie. Tot die tijd viel brandy onder cognac, maar door deze nieuwe indeling kan de markt beter geanalyseerd worden.

Brandy in het assortiment

De categorie brandy doet het meer dan uitstekend in de beste bars ter wereld.

Meer dan twee derde van de ondervraagde locaties gaf aan een brandy in huis te hebben die geen cognac is. Meer dan de helft van de high-end zaken had 2 brandy's in het assortiment en 33% had 3 brandy's op de plank staan.

Carlos I

Het maken van de Carlos I is een traditie die doorgeven wordt van generatie op generatie. Het betreft een combinatie van wetenschap, kunst en ervaring. Deze facetten garanderen een brandy van constante kwaliteit die faam heeft gemaakt ver buiten het beschermde regionale herkomstgebied, D.O Jerez.

Vecchia Romagna

Een succesverhaal van meer dan tweehonderd jaar, waarin ervaring, creativiteit en innovatie ertoe hebben gebracht dat Vecchia Romagna wereldwijd bekend staat als een unieke brandy met onveranderlijke charme.

Osborne Sherry

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

Sherry

Sherry is niet de nummer één versterkte wijn in bars, deze titel gaat naar vermouth. Maar deze versterkte Spaanse wijn vervult wel een belangrijke rol in ’s werelds beste bars.

Trending

De Spaanse wijn komt steeds vaker voor in de nieuwe menu's van bars. 84% gaf aan een fles sherry op voorraad te hebben, 72% heeft twee sherry’s en 66% van de 100 meest exclusieve high-end bars ter wereld gaf aan 3 of meer sherry-merken op voorraad te hebben.

Osborne Sherry

Voor Osborne Sherry begon het allemaal zo’n 240 jaar geleden toen een pionierende Engelse koopman uit Exeter genaamd Thomas Osborne verhuisde naar het Spaanse Cadiz om een handelsbedrijf te starten in met name wijn. In 1845 werd het merk Osborne bekend mede doordat Thomas Osborne twee premium sherryvaten wist te verkopen aan de Britse “royal family.”

Cocktail Bitters

Annual Brands Report 2023 - Drinks International

Cocktail Bitters

Elke cocktailbar heeft ze op voorraad; cocktail bitters.

Deze bitters zijn het zout en de peper van de bartender. Puur zijn ze niet zo lekker, maar in een cocktail voegen ze diepte en kruidige nuance toe.

Vanaf 2018 heeft Drinks International cocktail bitters opgenomen in het onderzoek. Peychaud's behoord vanaf het begin tot de top-4 'best selling' en Bittermens is vaak te vinden op plek 5. 

Peychaud’s

Peychaud’s Bitter is een aromatische kruidenbitter die speciaal ontwikkeld is voor het gebruik in cocktails. Deze bitter geeft extra smaak aan de cocktail en maakt het geheel af! Peychaud’s Cocktail Bitters zijn ruim 200 jaar geleden ontstaan in New Orleans. De apotheker Antoine Amedie Peychaud werd daar bekend om de bitters die hij maakte om toendertijd cognac en brandy op smaak te brengen.

Bittermens

Bittermens is erin gespecialiseerd om bitters te maken die met een paar druppels een heerlijke variatie brengen op een bekende cocktail en minder bekende cocktails.

Onderscheidend vermogen

De Monnik Dranken

Onderscheidend vermogen

Naast deze 9 eigen importmerken beschikt De Monnik Dranken over een uitgebreid portfolio gedistilleerde dranken. Juist deze merken zijn voor de horecaondernemer, slijterij of speciaalzaak van belang om zich te kunnen onderscheiden van de concurrentie.

Neem contact op

Neem contact op met onze Verkoop Buitendienst, zij informeren u graag over de mogelijkheden voor úw bedrijf. Bekijk alvast onze spirits pagina voor het verhaal achter onze eigen importmerken.

Back to top