Michel Ensink viert zijn 50e verjaardag

Op vrijdag 7 en zaterdag 8 februari 2025 vond in hotel en evenementencentrum De Bonte Wever in Assen alweer de 6e editie plaats van Bier & Whisky Festival Assen. Een waar festijn voor liefhebbers van bier en whisky! Zo’n 1.100 bezoekers konden verspreid over twee avonden proeven en genieten van de mooiste whisky’s en heerlijke bieren van veelal lokale craftbrouwers in een uiterst sfeervolle ambiance.

Op donderdagavond 6 februari 2025 organiseerde Slijterij-Wijnhandel Weijs in Horst een exclusieve wijnproeverij met wijnen van Bodegas Montecillo en Bodegas Portia. In het sfeervolle proeflokaal kregen 25 wijnliefhebbers de kans om de diversiteit en kwaliteit van deze Spaanse wijnhuizen te ontdekken.

Op de World Whiskies Awards 2025 heeft het Indiase Amrut opnieuw laten zien waarom het een toonaangevende speler is binnen de whiskywereld. Met maar liefst vijf onderscheidingen, waaronder vier keer zilver en een prestigieuze gouden medaille, bevestigt Amrut zijn reputatie als pionier van Indiase single malt whisky. De grootste eer was weggelegd voor de Amrut Peated Indian Single Malt Whisky, die werd bekroond met zowel goud als ‘Categorie Winner’ in zijn klasse.

Loch Lomond 25 Year Old Single Malt Whisky is een bijzondere whisky die het vakmanschap en de innovatie van Loch Lomond Distillery benadrukt. Met slechts 18 flessen beschikbaar voor de Nederlandse markt is dit een zeldzaamheid die liefhebbers van exclusieve whisky’s zeker zal aanspreken.

Elke maand proeft wijnschrijver Hubrecht Duijker een selectie wijnen die hem opvallen door hun kwaliteit en karakter. In februari 2025 viel zijn keuze onder andere op de Prieuré de Cénac Malbec Cahors A.C.

Nordés, bekend om de unieke Galicische gin in de prachtige witte fles, lanceert een alcoholvrije variant: Nordés 0.0. Deze verfrissende drank zonder suiker vangt de Atlantische essentie van Galicië en biedt een alcoholvrij alternatief voor ginliefhebbers!