Michel Ensink viert zijn 50e verjaardag

Met de uitgave van de zwaar geturfde Peated Lacken en Peated Woodbrook keert Waterford terug naar de eens verloren gegane stijl van whiskey maken in Ierland.

Martin Velthoen is eigenaar van Mitra Warnsveld en Mitra Eerbeek en voor beide vestigingen organiseerde hij een whiskyproeverij met de whisky’s van Loch Lomond en Glen Scotia.

Op donderdag 28 september 2023 organiseerde Stefan Wegbrands van Slijterij de Flessenzaak in Hoofddorp een bruisende cocktailworkshop met het veelzijdige assortiment van de Belgische stokerij Filliers.

Glen Scotia brengt een 5-delige ‘Icons of Campbeltown’-serie uit. De eerste uitgave – The Mermaid - is een 12 jaar oude ongeturfde whisky die een bijzondere finish op Palo Cortado sherryvaten heeft ondergaan.

Vanuit The Valley of Rocks kondigt GlenAllachie alweer de 10e batch aan van The GlenAllachie 10 YO. Een mooie en smaakvolle mijlpaal voor de Speyside distilleerderij waar Billy Walker de scepter zwaait.

In de categorie ‘zoet’ proefde Hubrecht Duijker voor de maand oktober van 2023 onder andere de Quady Red Electra Moscato Black Muscat. Niet als onderdeel van de zomerse wijncocktail Red Electra Caipirinha, maar ‘gewoon’ als sprankelende dessertwijn.