Michel Ensink viert zijn 50e verjaardag

Na het daverende succes van de eerste Timorous Beastie ‘Cheese Cellar Collection’ editie afgelopen jaar, komt Douglas Laing nu met het vervolg. Waar de roemruchtige muis in de voorgaande editie een finish op portvaten heeft gehad, blijft hij trouw aan Portugese invloeden met ditmaal een finish op Madeira-wijnvaten.

Zondagmiddag 7 april 2024 verzamelden vele whiskyliefhebbers zich in De Kerk in Oostelbeers voor de 14e editie van het Whisky Festival Zuid-Nederland. Het whiskyfestival wordt georganiseerd door Mitra Hans & Hans Oirschot en er kwamen 350 enthousiaste bezoekers op af.

Op vrijdagavond 5 april 2024 organiseerde Maurice Rutter van Drankenhandel de Snor uit Brunssum een smaakvolle whiskyproeverij. 46 whiskyliefhebbers waren naar Grand Café Fratelli gekomen en zij kregen o.a. enkele bijzondere ‘Willy Wonka’-whisky’s te proeven.

Wijnjournalist Hubrecht Duijker proefde voor de maand april 2024 weer een flink aantal wijnen. Daaronder ook de Serra Lupini van Angelo Negro uit de Piemonte. Duijker over de Serra Lupini: “Met enerzijds een bijna mineralige frisheid en anderzijds een sappige, kruidige, citrusachtige fruitigheid. Het is gewoon een perfect alternatief voor Chablis en stukken goedkoper.”

Op donderdagavond 21 maart 2024 vond bij het Horecahuis in het Overijsselse kerkdorp Boskamp een whiskyproeverij plaats met de whisky’s van Loch Lomond en Glen Scotia. De proeverij werd georganiseerd door Annet Boxman van úw topSlijter de Dom uit Olst.

Als officiële ‘Spirit Of The Open’ brengt Loch Lomond twee speciale expressies uit om de 152e editie van dit fantastische toernooi te vieren. Een gedurfde single malt met een chardonnay finish en een wel héél bijzondere 24 jaar oude single malt met een manzanilla sherry finish.