Tel
E-mail
Pre-Summer Tasting bij De Smidse: zomerse ontdekkingen in Nijverdal
In het hart van Nijverdal, in het karakteristieke pand aan het Hoge Dijkje, vond op zondagmiddag 30 maart 2025 een sfeervolle Pre-Summer Tasting plaats. Deze proeverij werd georganiseerd door Erika en Martijn Alberts van Wijn- en Whiskyhuis Nijverdal en trok maar liefst 150 enthousiaste bezoekers. Het evenement was volledig uitverkocht en de aanwezigen kwamen niet alleen voor een gezellig middagje uit – ze wilden proeven, ontdekken en zich goed laten informeren over zomerse dranken van kwaliteit.
Namens De Monnik Dranken reisde Vincent Tijink af naar Nijverdal. Hij presenteerde een selectie bijzondere dranken die perfect aansluiten bij zonnige dagen, lange avonden en zomerse gerechten. Van levendige Griekse wijnen en karaktervolle Schotse whisky’s tot verrassende rum en een opvallende likeur – het assortiment liet zien hoe veelzijdig het zomerse glas kan zijn.
Griekse verrassing: Cavino en Mega Spileo kloosterwijngaard
De Griekse wijnen van Cavino en Mega Spileo waren voor veel bezoekers een verrassende ontdekking. Hoewel Griekenland al eeuwen wijn maakt, zijn de wijnen uit dit land relatief nieuw in het assortiment van De Monnik Dranken én voor de liefhebbers in Nijverdal. Toch was de interesse groot.
Fris wit en zomerse rosé
De Cavino Pandora Roditis – Sauvignon Blanc bleek een frisse binnenkomer, met zijn levendige zuren en fruitige karakter. Perfect als aperitief of op het terras. Minstens zo verfrissend was de Cavino Moschofilero – een aromatische wijn met bloemige tonen, typisch Grieks en zeer toegankelijk.
De Pandora Rosé van Agiorgitiko stond bij veel bezoekers op het proeflijstje. Deze zachte, sappige rosé met tonen van rood fruit bleek het ultieme zomergevoel in een glas te vangen. De wijn liet zich bovendien prima combineren met lichte zomerse gerechten.
Voor de rode wijnliefhebber
Ook op rood vlak was er genoeg te ontdekken. De Cavino Pandora Red – een blend van Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon – is toegankelijk, licht kruidig en uitermate geschikt bij gegrild vlees.
Voor wie op zoek was naar meer structuur en diepgang, bood de Cavino Xinomavro uitkomst: krachtig, complex en boeiend.
Een bijzondere vermelding verdient de Mega Spileo Cuvée III Red. Deze houtgerijpte wijn is afkomstig uit de wijngaarden rondom het historische Mega Spileo-klooster in de Peloponnesos, een plek met wijnbouwtraditie die teruggaat tot de 15e eeuw.
De wijn is rijk en geconcentreerd, met tonen van rijp rood fruit, specerijen en een subtiele toast. Kenners omschreven deze kloosterwijn als ‘een ware ontdekking’.
Een zoete afsluiter
De dessertwijn Samos Vin Doux bracht het zonovergoten eiland Samos naar Nijverdal. Deze zwoele, honingachtige Muskaatwijn werd veelvuldig geprezen als begeleider van kazen, fruitdesserts en gebak. Met zijn rijke aroma’s van rijpe druiven, honing en bloemen bleek dit een perfecte afsluiting van de proeverij. Een glas vol Griekse zon in elk opzicht.
Schotse whisky’s: een zomerse selectie met karakter
Hoewel whisky vaak geassocieerd wordt met koude winteravonden, bewezen de Schotse whisky’s tijdens deze proeverij het tegendeel.
De line-up bevatte maar liefst veertien bottelingen – stuk voor stuk met een eigen verhaal.
Coastal, cask finishes en klassiekers
Liefhebbers van coastal whisky kwamen aan hun trekken bij Old Pulteney, met onder andere de 12 Years Old, de Flotilla 2012 en de geturfde Huddart.
Deze maritieme whisky’s combineren verrassend goed met gegrilde vis of schaaldieren – een mooie zomerse match. Ze brachten een zilte frisheid in het glas die uitstekend paste bij het zonnige karakter van de middag.
Speyburn
Bij Speyburn kon men de verschillen tussen de Bourbon Cask, Rum Cask en de klassieke 10 Years Old proeven. Vooral de Rum Cask wekte interesse door zijn zachte zoetheid en tropische tonen.
Cask Finishes
De whisky’s van anCnoc, Tomintoul en Glencadam boden daarnaast een mooi overzicht van de diversiteit aan cask finishes. De anCnoc Sherry Cask Peated viel op door zijn subtiele rook in combinatie met een rijke sherryzoetheid. Bij Tomintoul trokken vooral de Seiridh (Oloroso cask) en de Cognac Cask Finish de aandacht, en Glencadam maakte indruk met zijn White Port Finish en klassieke 10 Years Old. Deze zomerse whisky’s toonden aan dat eikenhout, turf en fruitige noten ook uitstekend passen bij een avond op het terras.
Ron Arehucas, rum met karakter
Rum werd deze middag vertegenwoordigd door Ron Arehucas van de Canarische Eilanden. Zowel de 7 Years Old als de 18 Years Old Anjeto konden op belangstelling rekenen. De rum onderscheiden zich door hun zachte, ronde smaak en subtiele zoetheid – perfect voor een pure serve of een verfijnde cocktail. Een zomerse keuze voor wie iets anders dan whisky of wijn zoekt.
Een onverwachte hit: Godet Crème de la Crème
Een van de meest besproken dranken van de middag was zonder twijfel de Godet Crème de la Crème Cognac & Oat Milk Liquor.
Deze innovatieve likeur combineert de verfijning van Franse cognac met de zachte, romige structuur van haverdrink, waardoor een plantaardig alternatief ontstaat dat niets aan luxe inboet.
De textuur is zijdezacht, de smaak subtiel zoet met tonen van druiven, noten en een vleugje vanille. Hoewel er geen cocktails werden geschonken, zagen veel bezoekers meteen de mogelijkheden voor zomerse toepassingen.
Velen informeerden ter plekke waar deze bijzondere likeur verkrijgbaar is – en dat is uiteraard bij Wijn- en Whiskyhuis Nijverdal.
Positieve reacties en zomerse inspiratie
De sfeer tijdens de Pre-Summer Tasting was gemoedelijk, informeel en bovenal enthousiast. De belangstelling voor nieuwe smaken, onbekende herkomstgebieden en verrassende combinaties was groot. Met name de Griekse wijnen en de Godet-likeur vielen op door hun originaliteit en toegankelijkheid. En ook de whisky’s bewezen dat ze zeker niet seizoensgebonden zijn.
Deze zonnige middag bood bezoekers de kans om vertrouwd te raken met de zomerse selectie van Wijn- en Whiskyhuis Nijverdal. In het sfeervolle decor van De Smidse kwamen kwaliteit, vakmanschap en ontdekking samen. Het contact met producenten en vertegenwoordigers gaf extra verdieping aan de proefervaring. Een geslaagde proeverij die duidelijk naar meer doet verlangen.
Bedankt
Langs deze weg willen wij Erika en Martijn Alberts van Wijn- en Whiskyhuis Nijverdal hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde middag.
Bekijk ons assortiment wijnen
Wijn assortiment De Monnik Dranken
Als wijnimporteur c.q. wijngroothandel hebben wij de laatste jaren een veelomvattend portfolio kunnen opbouwen.
Mede dankzij de expertise van ons Brand Management team beschikt De Monnik Dranken over een uitgebreid assortiment kwaliteitswijnen voor horeca, slijterij & wijnhandel.
Lees meer over ons aanbod wijnen
Onderscheidend vermogen
Het whiskyassortiment van De Monnik Dranken biedt voor iedere liefhebber wat wils: van toegankelijke blends en verfijnde single malts tot bijzondere, gelimiteerde bottelingen.
Het aanbod omvat whisky’s uit wereldberoemde regio’s zoals Schotland, Ierland en Japan, evenals verrassende varianten uit opkomende whiskylanden.
Met zorg geselecteerd, staat ons assortiment garant voor kwaliteit en vakmanschap in iedere fles. Bent u benieuwd naar de veelzijdige keuzes?
Neem alvast een kijkje op de website van De Monnik Dranken en ontdek het uitgebreide aanbod op onze spirits-pagina: dé plek voor liefhebbers die willen proeven, ontdekken en genieten.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
