Boaz de Korte van Seaside Shakers Fastest Bartender of the South 2025
Op maandag 17 november 2025 vond in Weert de tweede editie van Fastest Bartender of the South plaats: een cocktailcompetitie waarin snelheid, techniek en nauwkeurigheid centraal staan. Het evenement werd georganiseerd door Jan Dirk Huijser van Reenen van J.D. Hospitality en Fjalar Goud van Collins Barsystems. Met 32 deelnemers – bijna een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar – werd opnieuw duidelijk dat de cocktailscene in het zuiden aan kracht wint.
Een groeiend initiatief
De competitie is opgezet om de cocktailcommunity verder te verbinden. De gedachte achter het concept is eenvoudig: bartenders samenbrengen, elkaar ondersteunen en de cocktailcultuur versterken.
De tweede editie laat zien dat deze aanpak effect heeft. Niet alleen het aantal deelnemers nam toe, ook de betrokkenheid vanuit de branche groeit zichtbaar. Namens De Monnik Dranken was Vincent van Es aanwezig, terwijl Ward Baes vanuit Filliers Distillery naar Weert was afgereisd.
Beiden waren het weekend ervoor nog actief op het International Whisky Festival in Den Haag, maar maakten graag ruimte voor dit initiatief. Hun aanwezigheid benadrukt de samenwerking tussen leveranciers, distilleerderijen en de bartenders die dagelijks met de producten werken.
De wedstrijd: snelheid, techniek en scherpe tijden
De formule van Fastest Bartender of the South is helder: deelnemers bereiden een set cocktails onder tijdsdruk, waarbij elke stap meetelt. Fouten worden bestraft met strafseconden, waardoor nauwkeurigheid minstens zo belangrijk is als snelheid. Om de druk nog eens extra op te voeren hadden Jan Dirk en Fjalar twee Collins cocktailstations tegenover elkaar gezet.
De snelste tijd van de dag kwam uit op 1:19 zonder penalties en 1:33 inclusief penalties – een prestatie die laat zien hoe hoog het niveau lag.
Onder de 32 deelnemers bevonden zich professionals van verschillende horecazaken uit het hele land. De combinatie van snelheid en degelijke uitvoering zorgde voor een spannend klassement, waarbij enkele runs tot op de laatste seconde gelijk opliepen.
“Let’s build a better cocktail culture together'
De tweede editie in Weert liet zien dat Fastest Bartender of the South meer is dan een wedstrijd. De organisatoren richten zich op het versterken van een nationale cocktailcommunity waarin bartenders elkaar ontmoeten en ondersteunen.
Door competities, trainingen en informele bijeenkomsten te combineren, ontstaat een netwerk waarin kennis en praktijkervaring vrij kunnen circuleren. Cocktaileducatie staat hierbij centraal.
Voor De Monnik Dranken en Filliers Distillery is het bovendien een kans om dicht bij de bartenders te staan die dagelijks met hun producten werken. Het evenement toont aan dat samenwerking tussen merken en professionals tastbare resultaten oplevert en de cocktailcultuur verder helpt groeien.
Langs deze weg bedanken wij J.D. Hospitality en Collins Barsystems voor de organisatie van dit evenement. Een initiatief dat zonder twijfel een vervolg krijgt en waar we de komende jaren ongetwijfeld meer van zullen zien.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.