Whiskyproeverij in Ierse pubstijl bij Charlie’s Pub in Ommen
Op zondag 26 oktober 2025 vond bij Charlie's Pub in Ommen een sfeervolle whiskyproeverij plaats onder leiding van whiskyambassadeur Ronald Anneveldt. In deze warme, met hout ingerichte Ierse pub proefden whiskyliefhebbers een zorgvuldig samengestelde selectie uit verschillende werelddelen. Het thema van de avond: ‘rondje wereld whiskies’. Naast de proeverij staat in dit artikel ook de rijke historie van whisky centraal — met een bijzondere rol voor Ierland.
Ierland: bloeiende drankcultuur en technologische revolutie
In de eerste helft van de 19e eeuw speelde Ierland een cruciale rol in de ontwikkeling van de moderne whiskymarkt. Terwijl politieke onrust en maatschappelijke veranderingen het land kleurden, bloeide tegelijkertijd de handel en drankcultuur. Havensteden als Drogheda waren belangrijke knooppunten voor graan en mout. De Guinness Brewery groeide in Dublin uit tot een industrieel boegbeeld.
In diezelfde periode introduceerde ingenieur Aeneas Coffey de Coffey-still — een efficiënte, continue distilleerketel die het wereldwijde landschap van whisky voorgoed veranderde. Ironisch genoeg waren het niet de Ieren, maar de Schotten die deze uitvinding grootschalig omarmden. De Coffey-still maakte productie op grote schaal mogelijk en gaf een flinke impuls aan de opkomst van de Schotse whisky-industrie. Voor de Ierse distilleerderijen brak daarmee een moeilijkere tijd aan.
Wereld whisky's in Ommen
De line-up voerde de bezoekers langs verschillende continenten: van het robuuste karakter van Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey tot de elegante precisie van Mars Maltage Cosmo Blended Malt Japanese Whisky en de tropisch gerijpte intensiteit van Amrut Fusion Indian Single Malt Whisky.
Daarnaast was er natuurlijk ook een Ierse vertegenwoordiger met Boann Irish Whiskey Single Pot Still Madeira Cask, een whiskey die symbool staat voor de heropleving van de Ierse whiskeytraditie. Vanuit Engeland gaf Filey Bay Flagship Yorkshire Single Malt Whisky een modern gezicht aan historische mouttradities, terwijl The GlenAllachie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky liet zien hoe Schotland dankzij de Coffey-still een leidende positie wist te veroveren.
Tot slot zorgden Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky uit Taiwan en Hellyers Road Aurora Australis Single Malt Whisky uit Tasmanië voor een eigentijdse, mondiale afsluiting.
Bedankt
Langs deze weg willen wij Charlie Grimme hartelijk bedanken voor het organiseren van deze geslaagde whiskyproeverij. Met zijn warme gastvrijheid en gevoel voor sfeer wist hij de avond een authentiek Iers karakter te geven.
Charlie's Pub staat bekend als een gezellige ontmoetingsplek voor whiskyliefhebbers, bierdrinkers en andere levensgenieters. De houten inrichting, donkere tinten en Ierse accenten zorgen voor een warme en uitnodigende ambiance — alsof je even in Dublin bent. Dankzij deze setting kwam het thema ‘rondje wereld whiskies’ perfect tot zijn recht.
Charlie en zijn team zorgden voor een warme en prettige setting waarin iedereen zich op zijn gemak voelde. Er werd volop geproefd, goed geluisterd en veel gelachen. Kortom, een gezellige avond met goede whisky en mooi gezelschap.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.