Tel
E-mail
Isle of Skye toegevoegd aan whiskyportfolio De Monnik Dranken
Met ingang van 1 september 2025 verwelkomt De Monnik Dranken een nieuwe naam in het whiskyportfolio: Isle of Skye Blended Scotch Whisky. Deze klassieke blend van Ian Macleod Distillers is geïnspireerd op het gelijknamige Schotse eiland, bekend om zijn ruige landschap en rijke tradities.
De serie omvat vijf expressies: 8, 12, 18, 25 en 30 jaar oud. Iedere variant heeft zijn eigen karakter, maar steeds met de herkenbare balans tussen rokerige Island malts, soepele Speyside- en Highland-malts en graanwhisky’s van hoge kwaliteit. Hieronder stellen we de verschillende whisky’s aan u voor.
Verhaal en traditie
Isle of Skye werd in 1933 geïntroduceerd door Ian Macleod, die een blend creëerde op basis van een geheim familierecept. Als inspiratie diende het eiland Skye, het grootste van de Binnen-Hebriden, gevormd door de Black Cuillin Mountains, ruige zeeën en verborgen valleien. Deze omgeving symboliseert kracht en authenticiteit – eigenschappen die in de whisky tot uitdrukking komen.
Stijl en rijping
De stijl van Isle of Skye is herkenbaar door de combinatie van geturfde Island malts, fruitige Speyside- en karaktervolle Highland-malts, aangevuld met graanwhisky’s. Alle expressies rijpen minimaal acht jaar in eiken vaten, wat de whisky diepte en balans geeft. Het resultaat is een blend die toegankelijk is, maar met voldoende complexiteit om ook de ervaren whiskydrinker te overtuigen.
Isle of Skye 8 Years Old
De Isle of Skye 8 Years Old vormt de basis van de serie. Deze expressie rijpt minimaal acht jaar op eikenhout en biedt een uitstekende introductie tot de stijl van het merk.
In de geur komen subtiele rokerige tonen naar voren, aangevuld met hints van specerijen, karamel en een vleugje zeezout.
Het smaakpalet is zacht en toegankelijk, met nuances van zoete bruine suiker, warme appel en een lichte rook. De afdronk is aangenaam kruidig en uitnodigend.
Daarmee is de 8 Years Old een blend die zowel geschikt is voor beginnende whiskydrinkers als liefhebbers van een herkenbare Island-stijl.
Isle of Skye 12 Years Old
De 12 Years Old bouwt voort op het karakter van de 8-jarige, maar met meer diepte en complexiteit. Door de langere rijping ontwikkelt de whisky een rijkere smaakstructuur waarin fruit, honing en specerijen samenkomen.
In de neus zijn zachte aroma’s van vanille en abrikoos aanwezig, ondersteund door een subtiele rooktoon. De smaak is rond en gebalanceerd, met indrukken van fruitige zoetheid, donkere chocolade en een lichte kruidigheid. De afdronk is verfijnd, met een zacht rokerige toets die elegant blijft hangen.
Deze expressie laat goed zien hoe tijd en rijping extra lagen toevoegen aan de karakteristieke Isle of Skye-stijl.
Isle of Skye 18 Years Old
De Isle of Skye 8 Years Old vormt de basis van de serie. Deze expressie rijpt minimaal acht jaar op eikenhout en biedt een uitstekende introductie tot de stijl van het merk.
In de geur komen subtiele rokerige tonen naar voren, aangevuld met hints van specerijen, karamel en een vleugje zeezout.
Het smaakpalet is zacht en toegankelijk, met nuances van zoete bruine suiker, warme appel en een lichte rook. De afdronk is aangenaam kruidig en uitnodigend.
Daarmee is de 8 Years Old een blend die zowel geschikt is voor beginnende whiskydrinkers als liefhebbers van een herkenbare Island-stijl.
Isle of Skye 21 Years Old
De 12 Years Old bouwt voort op het karakter van de 8-jarige, maar met meer diepte en complexiteit. Door de langere rijping ontwikkelt de whisky een rijkere smaakstructuur waarin fruit, honing en specerijen samenkomen.
In de neus zijn zachte aroma’s van vanille en abrikoos aanwezig, ondersteund door een subtiele rooktoon. De smaak is rond en gebalanceerd, met indrukken van fruitige zoetheid, donkere chocolade en een lichte kruidigheid. De afdronk is verfijnd, met een zacht rokerige toets die elegant blijft hangen.
Deze expressie laat goed zien hoe tijd en rijping extra lagen toevoegen aan de karakteristieke Isle of Skye-stijl.
Isle of Skye 25 Years Old
De Isle of Skye 25 Years Old is een ware ontdekking voor wie houdt van complexiteit en gelaagdheid. Na een kwart eeuw rijping biedt deze blend een rijk palet aan aroma’s en smaken. In de neus komen herfstachtige tonen naar voren, zoals gedroogd blad, bruine suiker en bakspices, gecombineerd met hints van sinaasappel en toffee.
In de mond vinden we smaken van hazelnoot, warme specerijen en zachte rook, aangevuld met een vleugje zeezout en leer. De afdronk is lang, zijdezacht en intens verfijnd. Een blend die vakmanschap en traditie perfect tot uitdrukking brengt, en geliefd is onder connaisseurs.
Isle of Skye 30 Years Old
Het vlaggenschip van de serie is de Isle of Skye 30 Years Old, een zeldzame blend die decennialang heeft gerijpt. Het resultaat is een whisky met een uitzonderlijke balans en complexiteit. In de geur vinden we tonen van rozijnen, kerstkruiden en subtiele houtinvloeden, gecombineerd met frisse hints van zwarte thee en munt. Het smaakprofiel is rijk en verfijnd, met lagen van gedroogd fruit, noten en een vleugje rook.
De afdronk is indrukwekkend lang, met een fluweelzachte textuur en een warme, gelaagde diepte. De 30 Years Old is verpakt in een fraaie houten kist en vormt een pronkstuk voor iedere collectie.
Tot slot
Met Isle of Skye voegen we een blend toe die traditie, vakmanschap en toegankelijkheid samenbrengt. De serie biedt voor iedere whiskyliefhebber een passende expressie – van de toegankelijke 8 Years Old tot de exclusieve 30 Years Old. Wij kijken ernaar uit om samen met onze relaties dit merk in de Nederlandse markt verder op te bouwen.
Alle Isle of Skye Blended Scotch Whisky’s zijn per vandaag beschikbaar en te bestellen via De Monnik Dranken en zal o.a. te proeven zijn tijdens The Art of Drinks in Amsterdam op 18, 19 en 20 oktober 2025.
| Art. nr. 107773 ISLE OF SKYE 8YO Scotch Whisky 0,70 ltr. |
| Art. nr. 107775 ISLE OF SKYE 12YO Scotch Whisky 0,70 ltr |
| Art. nr. 107776 ISLE OF SKYE 18YO Scotch Whisky 0,70 ltr |
| Art. nr. 107777 ISLE OF SKYE 21YO Scotch Whisky 0,70 ltr |
| Art. nr. 107778 ISLE OF SKYE 25YO Scotch Whisky 0,70 ltr |
| Art. nr. 107779 ISLE OF SKYE 30YO Scotch Whisky 0,70 ltr |
Press Release
De Monnik Dranken appointed as new importer of Isle of Skye Whisky
September 1st, 2025
From September 1st, 2025, De Monnik Dranken will become the official importer of Isle of Skye Blended Scotch Whisky in the Netherlands. This distinguished blend combines the soft, fruity character of Speyside malts with the smoky intensity of Island whiskies, creating a whisky that reflects the rugged spirit of Skye.
De Monnik Dranken already represents several brands from Ian Macleod Distillers – including Glengoyne, Tamdhu, Smokehead, Rosebank and Edinburgh Gin – and now adds Isle of Skye as a premium yet approachable blended Scotch to its portfolio.
Isle of Skye whiskies will be available in the Dutch market starting September and will be presented at The Art of Drinks in Amsterdam on October 18–20, 2025.
Forged from fire and ice
The Isle of Skye, shaped over three million years ago by volcanic activity and glaciers, is one of Scotland’s most dramatic landscapes. This fusion of fire and ice created a terrain of rugged mountains, deep valleys and ever-changing coastlines – the essence from which Isle of Skye Whisky draws its identity.
First launched in 1933, the blend has since been carefully crafted by combining smooth Speyside malts with robust, smoky Island malts. The result is a whisky that embodies the soul of Skye.
The soul of Skye in every expression
Renowned for its balance of smoothness, complexity and subtle smokiness, Isle of Skye Whisky offers expressions that appeal to both newcomers and seasoned whisky enthusiasts.
Core expressions include:
- Isle of Skye 8 Years Old
- Isle of Skye 12 Years Old
- Isle of Skye 18 Years Old
- Isle of Skye 21 Years Old
- Isle of Skye 25 Years Old
- Isle of Skye 30 Years Old
Quotes
Robert Carmichael, Head of Europe at Ian Macleod Distillers, commented:
“We are thrilled to see Isle of Skye join the De Monnik portfolio. They are a long trusted partner who understand our brands, our values and our ambitions. Together we believe Isle of Skye has a bright future in the Netherlands.”
Luuk Olde Monnikhof, Managing Director and co-owner of De Monnik Dranken, commented:
“In recent years we have expanded our whisky portfolio with a strong selection of Ian Macleod Distillers’ brands. With Isle of Skye, we add a blended Scotch whisky that is both approachable and refined, with an authentic story deeply rooted in Scottish tradition. We are proud to represent this brand in the Netherlands and look forward to building a successful partnership with Robert and his team.”
