Tel
E-mail
Château de l'Aumérade Marie-Christine 2025: zeventig jaar Provence-rosé in een iconische fles
De zomermaanden vormen traditioneel het moment waarop Provence-rosé volop in de belangstelling staat. Voor de maand juli 2026 proefde wijnschrijver Hubrecht Duijker de Château de l'Aumérade Marie-Christine 2025, een wijn die inmiddels al zeventig jaargangen lang nauw verbonden is met de geschiedenis van de Provence.
Hubrecht Duijker omschrijft de rosé als bleek oranje van kleur, met zachte tonen van rood fruit, frisse sappigheid en een vriendelijk kruidig karakter. Een typerende stijl voor een cuvée die al decennialang geldt als één van de herkenbare gezichten van de appellatie Côtes de Provence.
Een familiebedrijf met diepe wortels in de Provence
Château de l'Aumérade ligt in Pierrefeu-du-Var en vormt het grootste domein binnen het familiebezit van de familie Fabre-Grimaldi. In totaal beschikt de familie over zes domeinen binnen de appellatie Côtes de Provence.
Bijzonder is dat 80 hectare van het domein sinds 1955 de zeldzame Cru Classé-status draagt. Slechts 21 domeinen binnen de Provence beschikken over deze classificatie. Inmiddels staat de nieuwe generatie, bestaande uit Caroline, Clément en Delphine Fabre-Grimaldi, aan het roer van het historische familiedomein.
Rosé speelt daarbij een centrale rol. Ongeveer negentig procent van de totale productie bestaat uit roséwijnen, waarmee Château de l'Aumérade jarenlang heeft bijgedragen aan de internationale reputatie van de Provence als toonaangevende roséregio.
Een fles die direct herkenning oproept
De Marie-Christine onderscheidt zich niet alleen door de wijn zelf, maar ook door haar opvallende flesvorm. In de jaren vijftig ontwierp Charlotte Fabre een unieke fles, geïnspireerd op een ontwerp van de Franse glaskunstenaar Émile Gallé. Tegelijkertijd kreeg de cuvée de naam van haar pasgeboren kleindochter Marie-Christine.
Hoewel het ontwerp in 2019 subtiel werd gemoderniseerd, bleef het herkenbare silhouet volledig behouden. Dat maakt de fles tot een belangrijk onderdeel van de merkidentiteit.
In zowel wijnspeciaalzaak als horeca zorgt de presentatie direct voor herkenbaarheid, waardoor het product zich onderscheidt binnen een breed Provence-assortiment.
Klassieke Provence-blend met frisse zomerse stijl
De 2025-jaargang bestaat uit gelijke delen cinsault, grenache en syrah. Samen zorgen deze druivenrassen voor de typerende Provençaalse stijl waarin frisheid, rood fruit en lichte kruidigheid samenkomen.
Volgens Hubrecht Duijker presenteert de wijn zich met zachte aroma’s van aardbei en rood fruit, gevolgd door een sappig fris mondgevoel en subtiele kruidige accenten. Het resultaat is een toegankelijke rosé die lichtvoetig blijft, maar tegelijkertijd voldoende structuur en karakter behoudt. Het domein ontvangt bovendien regelmatig onderscheidingen tijdens internationale wijncompetities, waaronder het Concours Général Agricole de Paris en de Vinalies.
Breed inzetbaar binnen zomerse gastronomie
De frisse stijl en zachte kruidigheid maken de Marie-Christine breed inzetbaar binnen zomerse gastronomie.
Denk aan gegrilde zeebaars, roodbaars met mediterrane kruiden of een klassieke antipasti-plank met gedroogde ham, olijven en zachte geitenkaas.
Ook bij groene of witte asperges komt het frisse karakter uitstekend tot zijn recht, zeker in combinatie met lichte bereidingen waarbij de wijn voldoende ruimte krijgt om zijn Provençaalse karakter te behouden.
Daardoor functioneert de wijn moeiteloos op meerdere momenten binnen de maaltijd: van aperitief tot voorgerecht en lichte lunchgerechten.
Herkenbare Provence-rosé met een sterk verhaal
Voor professionals die op zoek zijn naar een kwalitatieve Provence-rosé combineert de Marie-Christine meerdere sterke eigenschappen. De Cru Classé-status, de rijke historie van het domein, de opvallende flesvorm en de constante kwaliteit zorgen samen voor een wijn die zowel de liefhebber als de reguliere rosédrinker aanspreekt.
De combinatie van herkenbaarheid, herkomst en consistente kwaliteit maakt de Marie-Christine al zeventig jaargangen lang tot Ă©Ă©n van de vaste waarden binnen het Provence-segment.
