Tel
E-mail
HANOS brengt een bezoek aan het Experience Centre van De Monnik Dranken
Maandag 8 juni 2026 bracht een delegatie van de HANOS een bezoek aan het Experience Centre van De Monnik Dranken in Oldenzaal. Tijdens deze middag maakten medewerkers van de (inkoop)afdeling wijn en gedistilleerd van HANOS kennis met het bedrijf, het assortiment en een selectie importmerken van De Monnik Dranken. De bijeenkomst stond in het teken van het delen van kennis, merkbeleving en het verder versterken van de samenwerking tussen beide organisaties die vooral gericht is op de gezamenlijk horecaklanten.
Kennis van merken en assortiment
Na de ontvangst in het Experience Centre werden de gasten welkom geheten door Luuk Olde Monnikhof. Tijdens een korte bedrijfspresentatie werd ingegaan op de geschiedenis van De Monnik Dranken, de huidige activiteiten van het familiebedrijf en de rol als importeur van gerespecteerde internationale wijn- en gedistilleerdmerken.
Aansluitend volgde een rondleiding door het Experience Centre, het magazijn en diverse afdelingen binnen het bedrijf. Daarbij kregen de bezoekers een inkijk in de dagelijkse werkzaamheden en de manier waarop De Monnik Dranken haar merken vertegenwoordigt binnen de Nederlandse markt.
Kennis
Voor medewerkers die dagelijks contact hebben met klanten op de wijn en gedistilleerd afdeling van HANOS vormt productkennis een belangrijk onderdeel van hun werk. Het bezoek bood daarom volop gelegenheid om meer te weten te komen over de achtergrond, herkomst en positionering van verschillende merken uit het assortiment van De Monnik Dranken.
Masterclass met focus op nieuwe introducties
De masterclass stond grotendeels in het teken van verschillende recente introducties binnen het assortiment van De Monnik Dranken. De deelnemers maakten onder meer kennis met Cazcabel Tequila Blanco en Cazcabel Tequila Reposado, twee nieuwe listings die de groeiende populariteit van premium tequila benadrukken.
Daarnaast ging veel aandacht uit naar Ron Arehucas Añejo 12 Years Old, een twaalf jaar gerijpte rum afkomstig van Gran Canaria die sinds kort eveneens onderdeel uitmaakt van het assortiment. Door deze producten naast gevestigde namen als Mars Kasei Blended Whisky, Glengoyne 12 Years Old en Tamdhu 12 Years Old te presenteren, ontstond een brede kennismaking met verschillende stijlen en categorieën binnen het portfolio van De Monnik Dranken.
Verhalen achter de merken
Tijdens de masterclass werd niet alleen geproefd, maar ook uitgebreid stilgestaan bij de verhalen achter de merken. Daarbij werd inzicht verschaft in het productieprocessen, herkomst, serveersuggesties en actuele marktontwikkelingen. De aandacht ging onder meer uit naar de groei van tequila binnen het premiumsegment, de toenemende belangstelling voor bijzondere rumcategorieën en de ontwikkelingen op het gebied van kwaliteitswhisky's.
Door de spirits in een bredere marktcontext te plaatsen ontstond een goed beeld van de kansen die deze merken bieden. Daarmee sloot de masterclass naadloos aan bij het doel van de middag: kennis vergroten en merkbeleving versterken.
BBQ-buffet: nieuwe spirits in de praktijk
Na afloop van de masterclass verplaatste het gezelschap zich naar de ruimte bij de cocktailbar, waar Smaakmakers Events een reeks gerechten serveerde die speciaal waren afgestemd op een selectie dranken uit het assortiment van De Monnik Dranken. Daarbij stonden niet alleen smaakcombinaties centraal, maar ook verschillende nieuwe introducties die momenteel extra aandacht krijgen binnen het assortiment.
Amuse
De eerste gang bestond uit een rauwe oester met frisse citrusgranité. Hierbij werden zowel een Nordés Atlantic Galician Gin & Tonic als een Nordés Atlantic Galician 0.0 & Tonic geschonken, beide bereid met Franklin & Sons Indian Tonic Water. De combinatie liet zien hoe zowel een klassieke gin-tonic als een alcoholvrij alternatief uitstekend kunnen samengaan met lichte, frisse gerechten.
Aansluitend maakten de aanwezigen kennis met een Santocci Spritz, geserveerd naast een Funny alcoholvrije Limoncello Spritz. Beide dranken werden gecombineerd met Provençaals gekruide kipdijtjes van maishoen met gegrilde courgette.
Daarmee kregen de bezoekers direct een indruk van de mogelijkheden binnen zowel het traditionele als het snelgroeiende alcoholvrije aperitiefsegment.
Hoofdgerecht
Bij het hoofdgerecht verschoof de aandacht naar krachtigere smaken. Gegrilde kalfsentrecote met jus de veau en cantharellen werd gecombineerd met Isle of Skye 8 Years Old Peated Whisky. De licht rokerige stijl van deze whisky vormde een passende begeleider bij het gerecht en liet zien dat whisky niet alleen als digestief wordt geschonken, maar ook uitstekend ingezet kan worden binnen foodpairing.
Nagerecht
De afsluiting stond in het teken van twee recente toevoegingen aan het assortiment. Bij een tiramisu met in Cazcabel Coffee Liqueur getrokken lange vingers werden zowel de nieuwe Cazcabel Coffee Liqueur als Funny's alcoholvrije Amaretto gepresenteerd. Beide producten vormden een passend slotstuk van de middag en onderstreepten de groeiende aandacht voor zowel innovatieve likeuren als kwalitatieve alcoholvrije alternatieven.
"Voor ons was deze middag een mooie gelegenheid om onze gewaardeerde relatie Hanos uitgebreid kennis te laten maken met ons bedrijf en met een aantal merken waar wij veel vertrouwen in hebben. Vooral bij nieuwe introducties vinden wij het belangrijk dat mensen niet alleen het product proeven, maar ook het verhaal erachter leren kennen. Juist die combinatie van productkennis, merkbeleving en persoonlijk contact versterkt het partnerschap."
– Luuk Olde Monnikhof, De Monnik Dranken
