Door naar content
Menu
Viticcio

Viticcio

In het hart van Toscane

Viticcio’s wijngaarden strekken zich uit over glooiende heuvels in het hart van Chianti Classico, Toscane. Het Toscaans landschap is hier betoverend: eindeloze rijen wijnranken, zilvergroene olijfgaarden en cipressen onder de zon. In deze idyllische omgeving, halverwege Florence en Siena, ligt op een zonnige heuvelrug het wijngoed Viticcio, uitkijkend over het pittoreske dorpje Greve in Chianti.

Sinds 1964 wordt hier met zorg, liefde en toewijding wijn gemaakt. Vanaf het prille begin streefde Viticcio ernaar om buitengewone wijnen te creëren die de authentieke verbinding tussen mens en natuur weerspiegelen. Viticcio is vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol in het maken van wijnen van hoge kwaliteit.

Door verbeeldingskracht en durf is het huis in de loop der jaren uitgegroeid tot een toonaangevende winery, waarvan de wijnen de beste eigenschappen van het Toscaanse terroir belichamen in een klassieke maar frisse, moderne stijl.

Tegelijkertijd staat in elke fase de zorg voor het milieu voorop – een filosofie die wordt waargemaakt door duurzaam te werken. Sinds 2013 zijn alle wijngaarden van Viticcio volledig biologisch gecertificeerd en een deel wordt zelfs biodynamisch bewerkt. Deze focus op natuur en terroir proef je terug in elk glas.

Chianti Classico en de zwarte haan

Viticcio’s landgoed omvat 58 hectare wijngaarden, waarvan 28 hectare gelegen in het historische kerngebied van de Chianti Classico. Alleen uit dit gebied mogen de prestigieuze Chianti Classico-wijnen komen.

Volgens de strenge DOCG-regels moet Chianti Classico minstens 80% sangiovese bevatten – en die druif gedijt perfect in de wijngaarden van Viticcio. Elke fles draagt trots het symbool van de Gallo Nero, de zwarte haan die een fles échte Chianti Classico kenmerkt en symbool staat voor eeuwenoude traditie.

Viticcio Chianti Classico Toscane 1
Viticcio Chianti Classico Toscane2
Viticcio Chianti Classico Toscane 3

De kelders van Viticcio

In de koele kelder van Viticcio worden de wijnen met uiterste zorg opgevoed. Zo krijgt Prunaio Gran Selezione, de absolute topwijn van het huis, een rijping van minimaal 30 maanden voordat hij wordt vrijgegeven. Wijnmaker Daniele Innocenti – geboren en getogen in Greve in Chianti – ziet er persoonlijk op toe dat deze Gran Selezione pas op de markt komt als hij perfect op dronk is.

Als kind keek Innocenti al uit op dezelfde wijngaarden die hij nu met passie beheert en sinds 2005 maakt hij deel uit van het Viticcio-team. Zijn toewijding en vakmanschap, mede gevoed door ervaring in onder andere Bolgheri en Montalcino, hebben bijgedragen aan de wereldwijde erkenning van Viticcio’s kwaliteitswijnen.

Van Chianti tot Bolgheri

Naast de wijngaarden in Chianti Classico heeft Viticcio zijn horizon verbreed naar de Toscaanse kust. Het domein bezit nog eens 30 hectare wijngaard in de streek Maremma, binnen de gerenommeerde appellatie Bolgheri. Hier, nabij de Tyrreense Zee, zijn internationale druivenrassen aangeplant zoals cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc.

Viticcio Chianti Classico Toscane 1
Viticcio Chianti Classico Toscane2
Viticcio Chianti Classico Toscane 3

De constante zeebries die over de wijngaarden waait, geeft de druiven een verfrissende toets en een subtiel zilte mineraliteit. Op de zanderige kleigronden van Bolgheri ontwikkelen deze Bordeaux-variëteiten zich tot een krachtige rode wijn met een Toscaans karakter.

Super Tuscan

Uit deze kustwijngaarden ontstaat de Viticcio Bolgheri DOC, een wijn die weliswaar geboren is in Italië maar een knipoog geeft naar Bordeaux.

Net als in Bordeaux ondergaat hij zijn rijping in kleine eikenhouten vaten – barriques – om extra diepgang en verfijning mee te krijgen.

Het resultaat is een rijke, fluweelzachte “Super Tuscan”-blend die indruk maakt met tonen van rijpe kersen, koffie en cacao, ondersteund door zijdezachte tannines. 

Traditie en innovatie

De naam “Viticcio” betekent wijnrank of rank – een treffend symbool voor de gestage groei en het voortdurende streven naar nieuwe hoogten dat dit Toscaanse wijnhuis typeert.

Zoals een Italiaanse filosoof het zou kunnen verwoorden: Viticcio blijft als een rank omhoog klimmen, geworteld in Toscane maar reikend naar de toekomst, met wijnen die het hart van iedere wijnliefhebber weten te raken.

Wat doen wij?

De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken

Groothandel

Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.

Merkenbouwer

Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.

Importeur

Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact op met ons.
Onze medewerkers staan voor u klaar.

Back to top