Tel
E-mail
Isle of Skye is een klassieke blended Scotch whisky uit het portfolio van Ian Macleod Distillers. De naam verwijst naar het grootste eiland van de Binnen-Hebriden: het ruige Isle of Skye, gevormd door de Black Cuillin Mountains, wilde zeeën en verborgen valleien. Deze dramatische omgeving diende als inspiratie voor een blend die kracht en karakter combineert met toegankelijkheid.
Sinds de introductie in 1933 vormt Isle of Skye een vertrouwde keuze voor whiskyliefhebbers wereldwijd. De whisky weerspiegelt de rijke Schotse traditie en laat zich kenmerken door een evenwichtige balans tussen rokerige eilandinvloeden en de verfijnde zachtheid van Speyside en Highlands.
Het verhaal achter de blend
Het oorspronkelijke recept van Isle of Skye werd ontwikkeld door Ian Macleod, die een familiegeheim creëerde waarin eilandtraditie centraal stond. Hij zocht uitsluitend naar de meest karaktervolle geturfde Island malts en combineerde die met soepele Speyside- en Highland-malts, aangevuld met graanwhisky’s van hoge kwaliteit.
In lijn met het clanmotto Hold Fast besloot Macleod dat elke whisky minimaal acht jaar moest rijpen voordat deze werd geblend. Dit geduld en vakmanschap resulteerde in een diepe, complexe whisky die zijn naam met trots draagt. Tot op de dag van vandaag wordt Isle of Skye volgens dit principe geproduceerd.
De stijl en expressies
Isle of Skye staat bekend om zijn harmonieuze stijl: een combinatie van rokerige tonen, zachte fruitigheid en een kruidige complexiteit. De 8 Years biedt een evenwichtige introductie in deze smaakrichting. Voor extra gelaagdheid is er de 12 Years Old – het vlaggenschip van Isle of Skye - waarin honing, fruit en subtiele rook samenkomen.
Daarnaast zijn er oudere bottelingen, waaronder een 18, 21, 25 en 30 jaar oude expressie. Deze onderscheiden zich door rijke smaken van noten, specerijen en fruit, gecombineerd met een zijdezachte afdronk. Daarmee biedt Isle of Skye zowel toegankelijkheid als verfijnde complexiteit voor de gevorderde whiskydrinker.
Ian Macleod Distillers
Ian Macleod Distillers is een onafhankelijk familiebedrijf dat een belangrijke rol speelt in de Schotse whiskywereld. Naast Isle of Skye behoren ook Glengoyne, Tamdhu en Smokehead tot het portfolio. Door vakmanschap, ervaring en aandacht voor kwaliteit heeft Ian Macleod wereldwijd een sterke reputatie opgebouwd.
Isle of Skye neemt binnen dit portfolio een bijzondere plaats in: als blend met een duidelijke link naar de eilandtraditie, die traditie en toegankelijkheid samenbrengt. Het merk staat symbool voor de Schotse whiskycultuur – robuust en authentiek, maar tegelijkertijd uitnodigend voor een breed publiek.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact op met ons.
Onze medewerkers staan voor u klaar.
