Over dit product
De anCnoc 18 Years Old heeft gerijpt op Spaans eiken ex-sherryvaten en Amerikaans eiken ex-bourbon vaten en is gebotteld in zijn meest natuurlijke vorm – niet koud gefiltreerd of gekleurd. Als resultaat kan de whisky “mistig” worden bij toevoeging van water of als het wat kouder is. Deze “haze” is een natuurlijk kenmerk van whisky die niet is gechill-gefilterd.
Proefnotities:
Kleur: Koper goud.
Neus: Zachte kruidigheid en intense zoetheid van gedroogde vruchten, chocolade, rijpe sinaasappel en geolied leer.
Smaak: Vol en krachtig, aromatische kruiden, rijk krentebrood en gekonfijte citroen worden gevolgd door een golf van vanille, honing en karamel.
Afdronk: De afdronk transformeert van peperig en pittig naar heerlijk zoet en soepel.
Let op: dit product is beperkt beschikbaar.
Bij de Knockdhu distilleerderij, waar de anCnoc single malt whisky wordt gemaakt, doet het team heel veel moeite om via het traditionele proces whisky tot in detail te volgen. Maar ze gaan ook nog een stap verder, door iets moderns en spannends te creëren. Het resultaat is een lichter smakende single malt whisky die geen concessies doet aan complexiteit.
anCnoc is een malt whisky met een eigen mening. Zelfs de naam (uitgesproken als 'a-nock'), is anders dan anders omdat het Gaelic is voor: de in de buurt van Knock Hill. (Dit is ongebruikelijk, de meeste whisky's zijn vernoemd namelijk vernoemd naar de distilleerderij). Terwijl de naam van de distilleerderij, 'Knockdhu', komt van het Gaelic 'Cnoc Dubh' wat 'zwarte heuvel' betekent.
De Knockdhu-distilleerderij is te vinden in het pittoreske dorpje Knock in Aberdeenshire, in het noordoosten van Schotland.
Ervaar onze spirits zelf
Festivals & Beurzen
International Whisky Festival 2024 in Den Haag
Het International Whisky Festival 2024 in Den Haag staat weer voor de deur en natuurlijk is De Monnik Dranken ook dit jaar aanwezig op dit prestigieuze evenement. Van vrijdag 15 november tot en met zondag 17 november 2024 wordt de sfeervolle Grote Kerk in Den Haag omgetoverd tot het walhalla voor whiskyliefhebbers. Dit jaarlijkse festival trekt bezoekers van over de hele wereld die komen genieten van de rijke diversiteit aan whiskyโs en de diepgaande kennis die hier wordt gedeeld.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.