Over deze wijn
Dit Château, voorheen Peyre-Lebade, is als eerbetoon vernoemd naar de beroemde schilder Odilon Redon, die zijn jeugd en het grootste deel van zijn werkzame leven op dit château doorbracht.
De wijngaard ligt binnen de appellation Listrac. Maar omdat -ongewoon voor Listrac- de dominante druif hier de merlot is en de wijn dus veel soepeler dan de meeste Listrac, wordt hij op de markt gebracht als Haut-Médoc.
Diep granaatrood van kleur.
Aroma's van zwart fruit, zoethout en een vleugje sinaasappelbloesem, gevolgd door wat gebrand hout en vanille.
Directe aandronk, evenwichtig met romige tannine.
De grote elegantie en lange afdronk doen een uitstekend rijpingspotentieel vermoeden.
Domaines Barons de Rothschild (Lafite) is een groep wijngoederen, met als basis het wereldberoemde Château Lafite Rotschild, dat zelfs in de 18e eeuw al werd beschouwd als de beste wijngaard van Bordeaux.
In de loop der jaren kwamen er meer wijndomeinen bij, eerst in Bordeaux zelf en vervolgens in chili (Viña Los Vascos) en in de Corbières (Château d'Aussières). Al deze wijngoederen worden met dezelfde zorg en toewijding beheerd en telkens staat de elegante, verfijnde stijl van de wijnen voorop.
Gegrild rood vlees, lamsvlees, gerijpte kazen.
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Horeca Vakbeurs Hardenberg 2025
Van maandag 27 januari tot en met woensdag 29 januari 2025 vindt de Horeca Vakbeurs Hardenberg plaats in de Evenementenhal Hardenberg. Dit toonaangevende evenement is dé ontmoetingsplek voor horecaprofessionals uit Noord- en Oost-Nederland en biedt een platform waar inspiratie, kennis en trends samenkomen. De Monnik Dranken is ook dit jaar aanwezig om onze relaties te ondersteunen met een uitgebreid assortiment dranken, passend advies en exclusieve producten.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.