Door naar content
VENTISQUERO Reserva Pais Moscatel -Valle del Maule

Over deze wijn

Met de Pais Moscatel brengen de wijnmakers van Ventisquero een oud, enigzins in de vergetelheid geraakt, druivenras terug in de belangstelling. De pais is een druif die al eeuwenlang in de wijngaarden van Chili staat aangeplant, lang voor de introductie van gangbare Europese rassen in de 2e helft van de 19e eeuw.

Er bestaan nog meer dan 100 jaar oude, niet-geirrigeerde percelen met pais in de Maule vallei. Daar zijn de wijnmakers van Ventisquero, met al hun hedendaagse vakmanschap, mee aan de slag gegaan. Een klein portie moscateldruiven verleent de anders wat stugge wijn precies de juiste mate van charme. Het resultaat is een heel interessante, heerlijk toegankelijke en niet al te zware en zeker niet alledaagse rode wijn.

Helder robijnrood van kleur met een paarse schittering.

In de geur witte bloesem en zachte tonen van kersen en aardbeien.

De wijn is rond van smaak, zacht en makkelijk te drinken. De frisse vruchtenzuren en de zachte tannine geven de wijn voldoende structuur, waardoor de evenwichtige smaak goed blijft hangen.

Over het wijnhuis Viña Ventisquero

Viña Ventisquero is het geesteskind van Don Gonzalo Vial, een selfmade man, wiens succesverhaal in 1955 begon op de boerderij van zijn familie, in het landelijk gebied rond Rancagua. Zijn passie voor de wijnstok en zijn vader´s liefde voor het land en de landbouw waren zijn inspiratie bij het realiseren van zijn droom: in 1998 legde hij de basis voor Vina Ventisquero.

Ventisquero is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Ventisquero bezit eigen wijngaarden in Chili´s belangrijkste wijnbouwgebieden: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda en Huasco (Atacama).

Viña Ventisquero ontving in 2011 als allereerste wijnbedrijf in Chili de kwalificatie “Gecertificeerd duurzame Chileense wijn”.  Sinds 2013 strekt de certificering zich ook uit tot de wijnmakerij en maatschappelijk verantwoord ondernemen.


Meer informatie over het wijnhuis
Land van herkomst Chili Druiven Pais Appellation Maule Valley Alcohol 13.5 Smaak Soepel Subgroep Rode wijn Kleur Rood
Wijnhuis Viña Ventisquero Jaargang 2018 Serveertemperatuur 14 - 15 °C Houtlagering 8 maand op gebruikt hout Groep Wijnen Gerechten Wit vlees, eend, konijn, pasta, kaas.

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

DrankenbeurZ 2021
19 & 20 sep 2021

DrankenbeurZ 2021

De DrankenbeurZ vindt plaats op 19 en 20 september 2021 in de Evenementenhal in Gorinchem.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top