Drie bijzondere whiskyproeverijen sluiten november af

Whisky & Rum proeverij in Terneuzen

Op woensdag 27 november 2024 organiseerden Café Du Commerce en Drankensuper Kolijn een Whisky & Rum proeverij in Terneuzen, het bekende havenstadje aan de Westerschelde. Een Whisky & Rum proeverij combineert het beste van twee werelden, waarbij deelnemers zowel de complexiteit van whisky als de zoetere tonen van rum kunnen ervaren.

Line-up:

• El Dorado Rum 12 Years Old
• El Dorado Rum 15 Years Old
• El Dorado Rum 21 Years Old
• The Epicurean Lowland Blended Malt Scotch Whisky
• Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky
• Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky
• The Gauldrons Campbeltown Blended Malt Whisky
• Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky

Remarkable Regional Malts

De Remarkable Regional Malts van Douglas Laing vormen een eerbetoon aan de diverse whiskyregio's van Schotland. Elke whisky in deze serie belichaamt de karakteristieke smaakprofielen van zijn regio. Zo brengt The Epicurean de frisse en florale tonen van de Lowlands, Timorous Beastie de zachte honingzoete smaken van de Highlands, Scallywag de rijke fruitigheid van Speyside, The Gauldrons de zilte maritieme invloeden van Campbeltown en Big Peat de robuuste rokerigheid van Islay. De proeverij bood de gasten een unieke kans om de verscheidenheid van Schotse whisky in één avond te ervaren.

Favorieten van de avond

• El Dorado Rum 12 Years Old: Geliefd om zijn zachte en rijke smaakprofiel.
• Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky: Geroemd om zijn fruitige en kruidige tonen.

De combinatie van rum en whisky zorgde voor een gevarieerde avond, waarbij de deelnemers de nuances tussen beide distillaten konden proeven en waarderen.

Line-up:

• Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey (Verenigde Staten)
• Filliers Single Rye Whisky 8 YO 46,5% (België)
• Mars Kasei Blended Whisky (Japan)
• The Whistler Dark Symphony Irish Whiskey Cognac Finish (Ierland)
• Glengoyne 12 YO Single Malt Whisky (Schotland)
• Ninkasi French Single Malt Whisky Chardonnay 46% (Frankrijk)
• Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish (Taiwan)
• Amrut Peated Indian Single Malt Whisky 46% (India)

Hoewel er geen uitgesproken favoriet was, genoten de aanwezigen van de veelzijdigheid aan smaken en stijlen. De heerlijke kaas, worst en ham van Frank’s Delicatessen maakten de avond compleet en zorgden voor perfecte foodpairing met de whisky's.

Line-up in Margraten:

• Balblair 12 YO Single Malt Whisky
• Glencadam Tawny Port Finish Single Malt Whisky
• Tomintoul Seiridh Oloroso Sherry Finish
• Glen Scotia Double Cask Single Malt Campbeltown
• The GlenAllachie 12 YO Single Malt Whisky
• Meikle Toir 5 YO The Original Peated Speyside Single Malt
• Old Pulteney Huddart Single Malt
• Glenturret 7 YO Peat Smoked

De Old Pulteney Huddart en de Glenturret 7 YO Peat Smoked waren de uitschieters van de avond. Bijzonder was het nieuws dat Glenturret vanaf 2026 geen geturfde whisky's ("Glenturret ditches peat” )meer in haar core-range zal opnemen.

Een sfeervolle afsluiting

De drie proeverijen onderstrepen opnieuw de meerwaarde van dit soort evenementen voor zowel slijterijen als whiskyliefhebbers. Het biedt slijters de kans om hun klantenkring iets bijzonders te bieden, terwijl liefhebbers nieuwe smaken ontdekken en hun kennis verdiepen.

De Monnik Dranken kijkt met tevredenheid terug op de samenwerking met de lokale slijterijen en verheugt zich op toekomstige evenementen. Avonden als deze versterken niet alleen de passie voor whisky, maar brengen ook mensen samen in een ongedwongen en inspirerende sfeer.