Claudius Brummelhuis bereikt de 50

Op vrijdag 13 januari 2023 vond vanaf 17:00 uur de jaarlijkse DMD Nieuwjaarsborrel plaats. Vorig jaar was er nog sprake van een livestream, maar dit keer gelukkig weer als vanouds in onze Monnikskap.

Op maandagochtend 9 januari 2023 om 10:00 uur ging de 66e editie van de Horecava van start. Vier dagen lang stond de RAI in Amsterdam in het teken van de Nederlandse horeca. Het werd een bruisend spektakel, waar alles draait om eten en drinken. Horecamensen komen samen, wisselen ideeën uit en laten de nieuwste trends en innovaties zien.

Vlak voor de feestdagen in december 2022 reisden Floor Zanderink, Patrick van Egmond en Hidde Seyger naar het Ierse Drogheda. Ze waren uitgenodigd door de familie Cooney, eigenaren van de Boann Distillery.

In het jaarlijks terugkerende 'Annual Brands Report' van Drinks International wordt onderzocht welke merken het meest gewaardeerd worden door de internationale bartender scene. In de editie van 2023 worden 9 eigen importmerken van De Monnik Dranken genoemd.

2022 was een innoverend jaar vol mooie momenten, zowel intern als extern. ‘Terug naar normaal’ of ook wel ‘het nieuwe normaal’, de wereld ging weer open!

Tomintoul brengt een compleet nieuwe serie whisky’s op de markt met 7 verschillende finishes. Voor ervaren Master Distiller Robert Fleming vormt ‘The Gentle Dram’ de perfecte basis om zijn kennis en kunde op het gebied van vatrijping ten toon te spreiden.