Tel
E-mail
Glengoyne, Tamdhu en Smokehead spelen de hoofdrol in smaakvolle avond Gall & Gall Beuningen
Op donderdagavond 26 september 2024 organiseerde Rolf van Lin van Gall & Gall Beuningen een whiskyproeverij. Speciaal voor deze gelegenheid had hij Joël de Kock uitgenodigd en Joël had een aantal heerlijke whisky’s van Glengoyne, Tamdhu en Smokehead meegenomen.
In het voorjaar had Joël hier in Beuningen al een gin-tonic workshop gegeven met Edinburgh Gin en nu had hij een achttal interessante whisky’s meegenomen. Speciaal voor deze proeverij had Rolf alle displays vrijgemaakt van flessen en als tafels ingericht. Met stoelen eromheen konden er zo’n 25 whiskyliefhebbers deelnemen aan de proeverij.
Breakfast dram
De eerste whisky van de avond was de Glengoyne 10. Joël noemde dit ook wel een “breakfast dram”, vanwege de fruitige en granige smaaktonen. Ter verduidelijking, dit is niet bedoeld om bij het ontbijt te drinken, maar bovenal een ideale whisky om in huis te hebben als huiswhisky.
De line-up in Beuningen
- Glnegoyne 10 Years Old
- Glengoyne 12 Years Old
- Glengoyne White Oak Bourbon
- Glengoyne Cask Strength #10
- Tamdhu 12 Years Old
- Tamdhu Quercus Alba Distinction II
- Smokehead Original
- Smokehead High Voltage
Glengoyne White Oak Bourbon
Noemenswaardig is de Glengoyne White Oak Bourbon. Deze nieuwste telg in de familie van Glengoyne is gerijpt op bourbon- en virgin oak vaten. Deze laatste staat ook bekend als “nieuw” eikenhout.
Er heeft namelijk geen andere spirit of drank ingezeten. Meestal is dit wel het geval bij whisky en heeft de 1e drank de heftigste houttonen al uit het hout getrokken. In dit geval is dit de Glengoyne zelf geweest en herbergt de whisky dit intense karakter. Denk aan de intensiteit van vanille, citrus, maar ook de bloemige tonen van het distillaat zijn nog mooi aanwezig.
Door Rolf en zijn team werd hier een lekker kaasje bij geserveerd.
Smokehead High Voltage
De laatste van deze avond was ook mooi; de Smokehead High Voltage. Deze peated single malt van het legendarische eiland Islay is gebotteld op een alcoholpercentage van 58 procent. Joël: "Bij Smokehead werd meteen de vraag gesteld: van welke distilleerderij komt Smokehead?
Dat is onbekend. Een aantal aanwezigen gingen naarstig op hun telefoon zitten googlen, maar een sluitend antwoord werd niet gevonden. En dit mysterieuze maakt Smokehead nog interessanter.
Maar bovenal kenmerkt Smokehead zich vanwege het pure Islay peated karakter met niet al teveel houtrijping. De gerookte zalm die Rolf erbij serveerde paste perfect bij het gerookte karakter van Smokehead."
Bedankt
Via deze weg willen wij Rolf van Lin en de rest van het team van Gall & Gall Beuningen hartelijk bedanken voor deze mooie en goed georganiseerde avond.
Highland Single Malt Scotch Whisky
Glengoyne
Tijd loopt als een rode draad door de geschiedenis van Glengoyne. De complexe smaak van de Glengoyne whisky's komen mede tot stand dankzij het trage distillatieproces. Het langzaamste van Schotland.
De rijping op de beste bourbon- en sherry-vaten zorgt ervoor dat elke whisky uit de Glengoyne Collection een uniek smaakprofiel heeft.
Lees meer over Glengoyne Highland Single Malt Whisky
The World’s Most Admired Whiskies
Tamdhu
Tamdhu ligt in de Speyside in het noordoosten van Schotland. Deze regio is - vanwege zijn vruchtbare valleien en de rivier de Spey die er doorheen loopt - befaamd om zijn whiskyproductie.
Bij Tamdhu wordt de whisky uitsluitend gerijpt op sherryvaten. Dat doet men al sinds de oprichting van de distilleerderij in 1897.
The World’s Most Admired Whiskies 2022
Tamdhu staat in de top-50 van de meest gewaardeerde whisky's in 2022. Dit is een mooie beloning voor Tamdhu, dat dus vasthoud aan het volledig rijpen op sherryvaten. Dat blijft een grote uitdaging, want sherryvaten - en dan vooral die van goede kwaliteit - worden steeds duurder en schaarser.
Smokehead Islay Single Malt Whisky
Smokehead Islay Single Malt Whisky is een buitengewone Schotse whisky afkomstig van het beroemde eiland Islay. Deze single malt is een ware traktatie voor de zintuigen.
Zijn kenmerkende karakter wordt gevormd door de diepgaande turfrook die de neus binnendringt en je meteen meeneemt naar de ruige kustlijn van Islay.
De smaak is gedurfd en krachtig, met een explosie van peperige specerijen, aangevuld met subtiele tonen van zeezout en citrus. Smokehead is een eerbetoon aan het rokerige erfgoed van Islay en een must-try voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar iets unieks en uitdagends.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
