Dutch Dram Masters #6 - Old Particular 9 YO Caol Ila White Port

De zesde editie van The Dutch Dram Masters bevat een 9 jaar oude Old Particular Caol Ila White Port whisky. Deze unieke whisky is afkomstig van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing en wordt in samenwerking met De Monnik Dranken exclusief aangeboden op de Nederlandse markt.

The Dutch Dram Masters

Om de nalatenschap van de Nederlandse kunstmeesters te eren hebben Douglas Laing en De Monnik Dranken de handen in elkaar geslagen om ‘The Dutch Dram Masters’ in het leven te roepen. Na vijf exceptionele edities, waar meesterwerken als de Nachtwacht op het etiket schitterden, staat de zesde editie in het teken van De Bedreigde Zwaan van Jan Asselijn (ca. 1650).

De Bedreigde Zwaan, Jan Asselijn (ca. 1650)

“Energiek verdedigt een zwaan haar nest tegen een hond. Het gevecht werd in latere eeuwen politiek geduid: de witte zwaan werd opgevat als de in 1672 vermoorde staatsman Johan de Witt, die het land verdedigt tegen zijn vijanden.”

Een knipoog naar de liefde en de lente

De Bedreigde Zwaan die pronkt op het etiket van de zesde editie van The Dutch Dram Masters is een krachtig beeld van verdediging en liefde en daarmee het perfecte Valentijnscadeau voor whiskyliefhebbers. De Old Particular 9YO Caol Ila White Port is een single malt whisky die de zintuigen prikkelt met zijn unieke smaakprofiel.

Bij de eerste slok proef je een zachte zoetheid van gekarameliseerde abrikoos, die langzaam naar voren komt, zoals de eerste tekenen van de lente. De rijping in White Port-vaten geeft de whisky een subtiele, fruitige diepte, een knipoog naar de liefde en de zachte bries van het voorjaar.