Tel
E-mail
Douglas Laing introduceert eerste geturfde variant van The Epicurean
Douglas Laing introduceert in april 2026 een nieuwe limited edition binnen de Remarkable Regional Malts-serie: The Epicurean Peated Edition. Deze botteling voegt voor het eerst een subtiele invloed van turf toe aan het bekende Lowland-profiel. De release is beperkt beschikbaar, met een kleine allocatie voor Nederland.
Eerste geturfde editie binnen The Epicurean
Met deze release kiest Douglas Laing bewust voor een andere benadering van het Lowland-profiel. Waar The Epicurean bekendstaat om zijn frisse, lichte stijl, voegt deze Peated Edition een gecontroleerde rookinvloed toe. Het doel ligt niet in dominantie van turf, maar in balans met het bestaande karakter.
Daarmee ontstaat een whisky die aansluit bij liefhebbers van zowel klassieke Lowland malts als licht geturfde stijlen. Deze stap past binnen de bredere ontwikkeling van het merk, waarin variatie en herkenbaarheid naast elkaar bestaan. The Epicurean Peated Edition is gebotteld op een vatsterkte van 50,5% alcohol. Zoals gebruikelijk bij Douglas Laing gebeurt dit zonder toevoeging van kleurstoffen en zonder koude filtratie. Deze werkwijze sluit aan bij de filosofie van de bottelaar: whisky presenteren zoals deze uit het vat komt.
Proefnotities
Het smaakprofiel laat zien hoe turf geïntegreerd wordt zonder het karakter te overheersen. In de neus komen zachte aardse rooktonen naar voren, gecombineerd met tijm, groene appel en geroosterde gerst.
Op de tong volgt een combinatie van honingachtige granen en mout, aangevuld met rokerige accenten en een licht peperige warmte.
De invloed van het hout blijft aanwezig in de vorm van subtiele kruidigheid. In de afdronk keert de turf terug in een drogere, licht asachtige stijl, met tonen van citroenschil en een vleugje vanille.
Deze opbouw benadrukt de keuze voor balans en maakt de whisky geschikt voor een brede doelgroep.
Beschikbaarheid
Voor de Nederlandse markt geldt een beperkte oplage van 120 flessen. De allocatie verloopt via Valentijn Klop van De Monnik Dranken. Bij een hogere vraag dan beschikbaarheid wordt een verdeling toegepast.
| 103304 THE EPICUREAN Peated Edition LE 50,5% |
- Alcoholpercentage: 50,5%
- Small batch, gelimiteerd wereldwijd
- Non-chill filtered en natural colour
- Uitlevering verwacht vanaf week 17
- Beschikbaar zolang de voorraad strekt
Remarkable Regional Malts
Big Peat is het vlaggenschip van de Remarkable Regional Malts van onafhankelijk bottelaar Douglas Laing. Elke whisky in deze serie is een mix van single malts uit verschillende distilleerderijen die typerend zijn voor een specifieke regio in Schotland, zoals Islay, Speyside, Highland en Lowland.
De whisky's zijn non-chill filtered en hebben een natuurlijke kleur, waardoor de smaken en aroma's van de malt whisky's goed tot uiting komen.
De Remarkable Regional Malts zijn een eerbetoon aan de verschillende Schotse regio's en biedt liefhebbers de mogelijkheid om de kenmerkende smaken en stijlen van elke regio te ontdekken in één fles.
Monnik Whisky Experience 2026
Op maandag 11 mei 2026 organiseren wij de eerste editie van de Monnik Whisky Experience in het Experience Centre in Oldenzaal. Tijdens dit vakgerichte event maakt u kennis met een zorgvuldig geselecteerde groep distilleerderijen en proeft u een breed aanbod aan whisky’s, van toegankelijk tot uitgesproken.
Producenten zijn zelf aanwezig om hun assortiment en werkwijze toe te lichten. Daarnaast is er volop gelegenheid om in gesprek te gaan met vakgenoten uit de slijterij, drankenhandel en horeca. Ook worden er diverse masterclasses georganiseerd. De Monnik Whisky Experience biedt een helder en praktisch overzicht van het actuele whisky-aanbod.
Meld u aan via de aanmeldpagina.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
