Tel
E-mail
Leonardslee Family Vineyards nieuw in het assortiment van De Monnik Dranken
De Monnik Dranken heeft de mousserende wijnen van Leonardslee Family Vineyards aan het assortiment toegevoegd. Dit familiewijnhuis uit het Engelse West Sussex maakt wijnen volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles. Het assortiment bestaat uit de Brut Reserve, Blanc de Blancs en Brut Rosé, alle drie uit oogstjaar 2022.
Achter Leonardslee staat de familie Streeter, die ook eigenaar is van het Zuid-Afrikaanse Benguela Cove. Johann Fourie is bij beide wijnhuizen de hoofdwijnmaker. Daarmee krijgt een bekende samenwerking binnen het wijnassortiment van De Monnik Dranken een vervolg op Engelse bodem.
Van Benguela Cove naar West Sussex
De basis voor Leonardslee Family Vineyards werd gelegd in 2016, toen onderneemster Penny Streeter het landgoed kocht. In 2017 volgde de eerste aanplant. Inmiddels omvatten de wijngaarden ruim 15 hectare met ongeveer 70.000 wijnstokken. De beschutte hellingen zijn op het zuiden gericht en liggen nabij Horsham in West Sussex.
Hier groeien voornamelijk chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Daarnaast is een klein deel aangeplant met pinotage, een druivenras dat vooral bekend is uit Zuid-Afrika. Johann Fourie brengt de ervaring die hij bij Benguela Cove heeft opgebouwd naar deze Engelse wijngaarden.
Traditionele methode en ongeveer drie jaar flesrijping
Voor de drie wijnen uit 2022 worden de druiven in de koelte van de ochtend met de hand geoogst. Na het persen volgt de vergisting van de basiswijnen. Bij de Brut Reserve en Blanc de Blancs gebeurt dat deels in Franse eikenhouten vaten.
Na het samenstellen van de blend vindt een tweede gisting op fles plaats volgens de traditionele methode. Vervolgens rijpen de wijnen ongeveer 36 maanden op fles.
De frisse zuren vormen de basis voor de stijl van Leonardslee, met een fijne mousse en smaken die uiteenlopen van citrus en appel tot rood fruit, brioche en geroosterd brood.
Drie mousserende wijnen met een eigen karakter
Leonardslee Brut Reserve 2022 bestaat uit 52% chardonnay, 38% pinot noir en 10% pinot meunier. Aroma’s van rode appel, amandel en toffee worden gevolgd door brioche, kersen en frambozen. De wijn heeft een fijne mousse, frisse zuren en een droge afdronk. Een veelzijdige keuze als aperitief of bij vis, schaal- en schelpdieren.
Leonardslee Blanc de Blancs 2022 wordt volledig gemaakt van chardonnay. Citrus, florale tonen, licht geroosterd brood en marsepein bepalen het aroma. In de smaak komen frisse appel, nougat en nuances van gebak naar voren. De romige structuur en levendige citruszuren maken deze wijn geschikt als aperitief of bij verfijnde visgerechten.
Leonardslee Brut Rosé 2022 combineert 41% pinot noir, 27% chardonnay en 24% pinot meunier met 8% pinotage. Die laatste druif geeft de blend een herkenbare verbinding met Zuid-Afrika. De roségoudkleurige wijn biedt aroma’s van framboos, rode appel en granaatappel, met een vleugje viooltjes. Aardbei, kersen en grapefruit komen terug in de smaak. Passende combinaties zijn gerookte zalm, oesters en zomers fruit.
Een zwaluw als verbinding tussen twee landen
De gouden boerenzwaluw op het etiket verwijst naar de band tussen Engeland en Zuid-Afrika. Net als de trekvogel beweegt Penny Streeter zich tussen beide landen. Ook de blauwe en koperen kleuren van het etiket zijn geïnspireerd op het verenkleed van de zwaluw.
Leonardslee biedt zowel drie verschillende stijlen mousserende wijn als een concreet verhaal over herkomst en makers.
