Over deze wijn
De Grand Théâtre Premium wordt gemaakt van merlot (25%), cabernet franc (25%), cabernet sauvignon (25%) en malbec (25%). De druiven worden geplukt als deze ietsjes overrijp zijn, ten behoeve van de aroma's. Vervolgens vindt de vinificatie plaats in temperatuurgecontroleerde betonnen tanks.
De wijn heeft een intens rode kleur, en aanwezige aroma's van rijp en zoet rood en zwart fruit, zoals aardbei en zwarte bes, met wat tonen van vanille, laurier en andere kruiden. De tannines zijn zacht en zorgen voor een mooie lengte in de wijn.
De producent van Grand Théâtre is Univitis, een toonaangevende groep wijnproducenten waarin 315 wijnbouwers en 5 wineries zijn verenigd. Deze kelders worden voortdurend gemoderniseerd. In totaal cultiveren de leden van Univitis 2300 hectare wijngaarden men gebruikt daarvan slechts de allerbeste percelen. De opbrengst per hectare wordt zorgvuldig beheerst en het tijdstip van de pluk wordt bijna op wetenschappelijke wijze vastgesteld. Tenslotte wordt voor de Grand Théâtre, door een jury van deskundigen, de beste kwaliteit oogst geselecteerd.
Eendeborst, ribeye, kaasplank
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Whisky in Leiden
Op zaterdag 1 juni 2024 zal Whisky in Leiden weer plaatsvinden. De Hooglandse kerk is voor de 3e keer de locatie voor dit whiskyevent.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.