Door naar content

Geturfde Speyside whisky van ‘The Gentle Dram Distillery’ geproefd in Giessenburg

06 december 2022

Op donderdagavond 24 november 2022 vond er bij Wijn en Drankenhandel Fred van den Heuvel een whiskyproeverij plaats met als thema ‘een rondje Schotland’. Ongeveer 35 bezoekers waren naar Olt Ghiessen in Giessenburg gekomen.

Namens De Monnik Dranken liet Ronald Anneveldt hen een 8-tal verschillende Schotse whisky’s proeven. Waaronder dus een geturfde Speyside whisky van een distilleerderij die bekend staat om zijn ‘gentle drams’.

Line-up in Giessenburg:
  • Tomintoul 10 Years Old
  • Old Pulteney 12 Years Old
  • Glengoyne 12 Years Old
  • GlenAllachie 12 Years Old
  • Loch Lomond Inchmoan 12 Years Old
  • Glenturret 10 Years Old Peat Smoked
  • Old Ballantruan The Peated Malt

Speyside

De Speyside wordt gezien als het centrum van de Schotse single malt whisky industrie. Meer dan de helft van alle Schotse distilleerderijen is in deze regio gevestigd.

De overvloed aan kwalitatief uitstekend water was de belangrijkste reden dat distilleerderijen zich - vanaf ongeveer het begin van de Victoriaanse tijd – massaal in de Speyside vestigden.

Het gebied was tot halverwege de 19e eeuw vrij ontoegankelijk. Dit had als voordeel dat belastingambtenaren de distilleerderijen moeilijk konden bereiken.

De bereikbaarheid verbeterde sterk met de komst van spoorwegen die de Speyside regio (toen nog Glen Livet genoemd) ontsloten. Deze spoorwegen waren echter wel erg belangrijk voor de aanvoer van grondstoffen én distributie van de whisky naar een veel groter afzetgebied.

Tomintoul 10 Years Old | whiskyregio Speyside | Rondje Schotland whisky proeverij

Speyside

Tomintoul

Beroemde Glenlivet regio

De proeverij begon met een 10 jaar oude single malt van Tomintoul. De distilleerderij ligt even ten noorden van het dorpje Tomintoul in de beroemde Glenlivet regio.

The Gentle Dram

Dit gebied is onderdeel van het Cairngorms National Park in het hart van de Speyside.

De whisky’s van Tomintoul worden alom geprezen om het milde en vriendelijke karakter; zij worden ook wel The Gentle Dram genoemd.

Zacht en rond karakter met verfijnde houttonen

Terwijl de weersomstandigheden in Cairngorms soms onstuimig en koud kunnen zijn kenmerken, de whisky’s van Tomintoul zich door het zachte, ronde karakter met verfijnde houttonen.

Geturfde Speyside whisky

Van dezelfde distilleerderij werd deze avond nóg een whisky geproefd. En deze was van totaal andere orde dan de ‘gentle’ Tomintoul 10 YO.

Bij Tomintoul distilleert men twee weken per jaar een zwaar geturfde whisky. Lange tijd was deze geturfde whisky bedoeld als belangrijk component in een blend, maar het bleek een schot in de roos om de whisky als single malt op de markt te brengen.

Old Ballantruan The Peated Malt

The Peated Malt

Old Ballantruan

En zo ontstond Old Ballantruan. Een geturfde single malt whisky uit de Speyside.

De Old Ballantruan whisky’s kunnen qua rokerigheid prima concurreren met de beroemde Islay whisky’s.

Aards en houtachtig

Ondanks de rokerigheid (55 ppm) biedt de geturfde Speyside whisky een heel ander profiel dan de beroemde rokerige whisky van Islay.

De rokerigheid heeft geen medicinaal, maritiem karakter, maar is meer aards en houtachtig.

The Peated Malt

Dat geldt ook voor de Old Ballantruan The Peated Malt die men in Café Old Giessen kon proeven.

Deze whisky heeft een geurige zoetheid van heide met subtiele bloemtonen. En qua smaak zijn zachte rooktonen met citrus en mout waarneembaar. De afdronk is zacht met aanhoudende rook- en turfaroma's.

De Old Ballantruan was één van de favorieten in Giessenburg en het is een echte aanrader voor liefhebbers van rokerige whisky’s.

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

10-jarig bestaan

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

Halverwege de avond werd er een soort buffet geopend met allerlei heerlijke kazen, gedroogde hammen en zalm. Dit ter gelegenheid van het 10-jarige bestaan van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel.

Talloze proeverijen

Onze Brand Ambassador Craft Spirits Ronald Anneveldt komt al vanaf de opening bij Fred van den Heuvel over de vloer en in de loop der jaren zijn er talloze proeverijen georganiseerd.

Fotoalbum

Daarbij zijn altijd foto’s gemaakt en Fred heeft deze nu gebundeld tot een fotoalbum. Al met al alweer 10 jaar geschiedenis en volgens Fred en Ronald valt dat aan de gezichten af te lezen.

Of de heren er knapper op geworden zijn? Dat laten we aan uw eigen waarneming over. Kom gerust langs in de winkel. Daar hangen de foto’s en kan het album worden doorgebladerd.

Ze hebben er ook nog eens een mooi assortiment whisky’s, waaronder de hiervoor beschreven Tomintoul 10 Years Old en Old Ballantruan The Peated Malt.

Bedankt

Langs deze weg willen wij het team van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel, alsmede het team van Old Giessen, nogmaals hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde avond!

SAIL Amsterdam 2025: Nordés Gin en Spirit Garden aan boord
28 augustus 2025

SAIL Amsterdam 2025: Nordés Gin en Spirit Garden aan boord

Van woensdag 20 tot en met zondag 24 augustus 2025 vond in Amsterdam de tiende editie van SAIL plaats. Dit vijfjaarlijkse evenement trok dit jaar maar liefst 2,5 miljoen bezoekers naar de hoofdstad. Met imposante tall ships, honderden zeilschepen en een feestelijke sfeer op en rond het IJ behoort SAIL tot de grootste en meest indrukwekkende publieksevenementen van Nederland.

Glen Scotia 5 YO Small Batch Oloroso Sherry Cask
26 augustus 2025

Glen Scotia 5 YO Small Batch Oloroso Sherry Cask

De Glen Scotia 5 Years Old Small Batch Oloroso Sherry Cask is een gelimiteerde release van 334 flessen, exclusief voor de Nederlandse markt. Deze jonge Campbeltown-whisky rijpte op een first fill Oloroso hogshead en is gebotteld op vatsterkte, zonder koude filtratie. Het resultaat is een expressieve single malt met levendige fruittonen, rijke sherry-invloeden en een maritieme afdronk.

Tomintoul Distillery viert 60-jarig jubileum
25 augustus 2025

Tomintoul Distillery viert 60-jarig jubileum

Op 23 juli 1965 werd het eerste vat Tomintoul Single Malt gevuld door Sam Hay Gardiner, voorzitter van de Tomintoul-Glenlivet Distillery Company. Zestig jaar later is de distilleerderij nog altijd actief in het hart van het Cairngorms National Park. Het jubileumjaar wordt gekenmerkt door bijzondere onderscheidingen, terwijl ook de rijke geschiedenis en het vakmanschap van Tomintoul opnieuw onder de aandacht komen.

Gezinsuitbreiding bij Luuk, Maaike en Faas
22 augustus 2025

Gezinsuitbreiding bij Luuk, Maaike en Faas

Op maandag 4 augustus 2025 om 17:01 uur is Fedde Olde Monnikhof geboren. Fedde is de zoon van Luuk en Maaike en het broertje van Faas.

The Glenturret 2025 Edition
19 augustus 2025

The Glenturret 2025 Edition

De Glenturret, sinds 1763 bekend als Schotland’s oudste werkende distilleerderij, heeft haar 2025 Edition gepresenteerd. Whisky Maker Bob Dalgarno creëerde een serie van verfijnde single malts waarin vakmanschap, traditie en passie samenkomen.

Valdamor Albariño 2023 – Een zomerse keuze uit Rías Baixas
14 augustus 2025

Valdamor Albariño 2023 – Een zomerse keuze uit Rías Baixas

Voor augustus 2025 proefde Hubrecht Duijker de Valdamor Albariño 2023 van Quinta de Couselo uit Rías Baixas. Deze witte wijn van albariño-druiven heeft frisse zuren, sappig fruit en een levendig karakter. Uitstekend geschikt bij zomerse visgerechten, tapas of als aperitief. Een veelzijdige keuze voor warme dagen en een mooi voorbeeld van vakmanschap uit Galicië.

Back to top