Door naar content

Geturfde Speyside whisky van ‘The Gentle Dram Distillery’ geproefd in Giessenburg

06 december 2022

Op donderdagavond 24 november 2022 vond er bij Wijn en Drankenhandel Fred van den Heuvel een whiskyproeverij plaats met als thema ‘een rondje Schotland’. Ongeveer 35 bezoekers waren naar Olt Ghiessen in Giessenburg gekomen.

Namens De Monnik Dranken liet Ronald Anneveldt hen een 8-tal verschillende Schotse whisky’s proeven. Waaronder dus een geturfde Speyside whisky van een distilleerderij die bekend staat om zijn ‘gentle drams’.

Line-up in Giessenburg:
  • Tomintoul 10 Years Old
  • Old Pulteney 12 Years Old
  • Glengoyne 12 Years Old
  • GlenAllachie 12 Years Old
  • Loch Lomond Inchmoan 12 Years Old
  • Glenturret 10 Years Old Peat Smoked
  • Old Ballantruan The Peated Malt

Speyside

De Speyside wordt gezien als het centrum van de Schotse single malt whisky industrie. Meer dan de helft van alle Schotse distilleerderijen is in deze regio gevestigd.

De overvloed aan kwalitatief uitstekend water was de belangrijkste reden dat distilleerderijen zich - vanaf ongeveer het begin van de Victoriaanse tijd – massaal in de Speyside vestigden.

Het gebied was tot halverwege de 19e eeuw vrij ontoegankelijk. Dit had als voordeel dat belastingambtenaren de distilleerderijen moeilijk konden bereiken.

De bereikbaarheid verbeterde sterk met de komst van spoorwegen die de Speyside regio (toen nog Glen Livet genoemd) ontsloten. Deze spoorwegen waren echter wel erg belangrijk voor de aanvoer van grondstoffen én distributie van de whisky naar een veel groter afzetgebied.

Tomintoul 10 Years Old | whiskyregio Speyside | Rondje Schotland whisky proeverij

Speyside

Tomintoul

Beroemde Glenlivet regio

De proeverij begon met een 10 jaar oude single malt van Tomintoul. De distilleerderij ligt even ten noorden van het dorpje Tomintoul in de beroemde Glenlivet regio.

The Gentle Dram

Dit gebied is onderdeel van het Cairngorms National Park in het hart van de Speyside.

De whisky’s van Tomintoul worden alom geprezen om het milde en vriendelijke karakter; zij worden ook wel The Gentle Dram genoemd.

Zacht en rond karakter met verfijnde houttonen

Terwijl de weersomstandigheden in Cairngorms soms onstuimig en koud kunnen zijn kenmerken, de whisky’s van Tomintoul zich door het zachte, ronde karakter met verfijnde houttonen.

Geturfde Speyside whisky

Van dezelfde distilleerderij werd deze avond nóg een whisky geproefd. En deze was van totaal andere orde dan de ‘gentle’ Tomintoul 10 YO.

Bij Tomintoul distilleert men twee weken per jaar een zwaar geturfde whisky. Lange tijd was deze geturfde whisky bedoeld als belangrijk component in een blend, maar het bleek een schot in de roos om de whisky als single malt op de markt te brengen.

Old Ballantruan The Peated Malt

The Peated Malt

Old Ballantruan

En zo ontstond Old Ballantruan. Een geturfde single malt whisky uit de Speyside.

De Old Ballantruan whisky’s kunnen qua rokerigheid prima concurreren met de beroemde Islay whisky’s.

Aards en houtachtig

Ondanks de rokerigheid (55 ppm) biedt de geturfde Speyside whisky een heel ander profiel dan de beroemde rokerige whisky van Islay.

De rokerigheid heeft geen medicinaal, maritiem karakter, maar is meer aards en houtachtig.

The Peated Malt

Dat geldt ook voor de Old Ballantruan The Peated Malt die men in Café Old Giessen kon proeven.

Deze whisky heeft een geurige zoetheid van heide met subtiele bloemtonen. En qua smaak zijn zachte rooktonen met citrus en mout waarneembaar. De afdronk is zacht met aanhoudende rook- en turfaroma's.

De Old Ballantruan was één van de favorieten in Giessenburg en het is een echte aanrader voor liefhebbers van rokerige whisky’s.

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

10-jarig bestaan

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

Halverwege de avond werd er een soort buffet geopend met allerlei heerlijke kazen, gedroogde hammen en zalm. Dit ter gelegenheid van het 10-jarige bestaan van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel.

Talloze proeverijen

Onze Brand Ambassador Craft Spirits Ronald Anneveldt komt al vanaf de opening bij Fred van den Heuvel over de vloer en in de loop der jaren zijn er talloze proeverijen georganiseerd.

Fotoalbum

Daarbij zijn altijd foto’s gemaakt en Fred heeft deze nu gebundeld tot een fotoalbum. Al met al alweer 10 jaar geschiedenis en volgens Fred en Ronald valt dat aan de gezichten af te lezen.

Of de heren er knapper op geworden zijn? Dat laten we aan uw eigen waarneming over. Kom gerust langs in de winkel. Daar hangen de foto’s en kan het album worden doorgebladerd.

Ze hebben er ook nog eens een mooi assortiment whisky’s, waaronder de hiervoor beschreven Tomintoul 10 Years Old en Old Ballantruan The Peated Malt.

Bedankt

Langs deze weg willen wij het team van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel, alsmede het team van Old Giessen, nogmaals hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde avond!

Zomers genieten tijdens Whisky Festival Achterhoek 2025
17 juni 2025

Zomers genieten tijdens Whisky Festival Achterhoek 2025

In de sfeervolle tuin en recent gerenoveerde zaal van Café Restaurant De Herberg vond de zesde editie van het Whisky Festival Achterhoek plaats. Op vrijdag 13 juni 2025 ontving Slijterij- en Wijnhandel Sander Pardijs ruim 350 bezoekers voor een zwoele zomeravond vol bijzondere whisky’s, live muziek, ambachtelijke demonstraties en Achterhoekse gezelligheid. Namens De Monnik Dranken waren Arjan Hartkamp (Loch Lomond & Glen Scotia) en Valentijn Klop (Douglas Laing & Co.) aanwezig.

Voorjaarsbarbecue De Monnik Dranken 2025: regen, rook en gezelligheid
13 juni 2025

Voorjaarsbarbecue De Monnik Dranken 2025: regen, rook en gezelligheid

Op vrijdag 6 juni 2025 vond de jaarlijkse voorjaarsbarbecue van De Monnik Dranken plaats. Deze traditie, georganiseerd door de personeelsvertegenwoordiging, bracht vanaf 17:00 uur zo’n 70 collega’s bijeen voor een informele en smakelijke afsluiting van de werkweek.

Benguela Cove wijnmakersdiner bij Southern Cross in Heemstede
12 juni 2025

Benguela Cove wijnmakersdiner bij Southern Cross in Heemstede

Op woensdagavond 4 juni 2025 vond bij restaurant Southern Cross in Heemstede een bijzonder wijnmakersdiner plaats. Tijdens dit exclusieve evenement stonden de elegante en koelklimaatwijnen van het Zuid-Afrikaanse Benguela Cove centraal. Wijnmaker Johann Fourie was speciaal voor deze gelegenheid vanuit Walker Bay naar Nederland afgereisd om de aanwezige gasten – een select gezelschap van zo’n 60 tot 70 liefhebbers – persoonlijk kennis te laten maken met zijn wijnen en het verhaal achter het wijngoed.

Tamdhu breidt uit met exclusieve 21-jarige expressie
12 juni 2025

Tamdhu breidt uit met exclusieve 21-jarige expressie

De nieuwste release van Tamdhu is een 21 jaar oude single malt Scotch whisky die volledig heeft gerijpt op zorgvuldig geselecteerde Oloroso sherryvaten. Deze expressie is exclusief verkrijgbaar via De Monnik Dranken en vormt een rijke, gelaagde aanvulling op het assortiment. Een bijzondere botteling voor liefhebbers van traditioneel vakmanschap en heerlijke sherry-invloeden.

Quinta de Couselo Rosal 2023, een frisse blik op Galicië
11 juni 2025

Quinta de Couselo Rosal 2023, een frisse blik op Galicië

Elke maand proeft wijnkenner Hubrecht Duijker een aantal opmerkelijke wijnen. Voor juni 2025 viel zijn keuze onder andere op de Quinta de Couselo Rosal 2023, een heerlijke witte wijn uit het noordwesten van Spanje. Deze blend uit de subzone O Rosal van de Rías Baixas-regio maakte indruk met zijn karaktervolle stijl en veelzijdigheid aan tafel.

Dutch Dram Masters #7 - Old Particular Auchentoshan 11 YO Single Cask CS
10 juni 2025

Dutch Dram Masters #7 - Old Particular Auchentoshan 11 YO Single Cask CS

Douglas Laing & Co. brengt in samenwerking met De Monnik Dranken een nieuwe editie van The Dutch Dram Masters uit. De zevende botteling in deze exclusieve serie betreft een 11 jaar oude Auchentoshan single malt, speciaal geselecteerd voor de Nederlandse markt. Een ware collectors item, gelimiteerd tot slechts 208 flessen.

Back to top