Door naar content
Menu

Geturfde Speyside whisky van ‘The Gentle Dram Distillery’ geproefd in Giessenburg

06 december 2022

Op donderdagavond 24 november 2022 vond er bij Wijn en Drankenhandel Fred van den Heuvel een whiskyproeverij plaats met als thema ‘een rondje Schotland’. Ongeveer 35 bezoekers waren naar Olt Ghiessen in Giessenburg gekomen.

Namens De Monnik Dranken liet Ronald Anneveldt hen een 8-tal verschillende Schotse whisky’s proeven. Waaronder dus een geturfde Speyside whisky van een distilleerderij die bekend staat om zijn ‘gentle drams’.

Line-up in Giessenburg:
  • Tomintoul 10 Years Old
  • Old Pulteney 12 Years Old
  • Glengoyne 12 Years Old
  • GlenAllachie 12 Years Old
  • Loch Lomond Inchmoan 12 Years Old
  • Glenturret 10 Years Old Peat Smoked
  • Old Ballantruan The Peated Malt

Speyside

De Speyside wordt gezien als het centrum van de Schotse single malt whisky industrie. Meer dan de helft van alle Schotse distilleerderijen is in deze regio gevestigd.

De overvloed aan kwalitatief uitstekend water was de belangrijkste reden dat distilleerderijen zich - vanaf ongeveer het begin van de Victoriaanse tijd – massaal in de Speyside vestigden.

Het gebied was tot halverwege de 19e eeuw vrij ontoegankelijk. Dit had als voordeel dat belastingambtenaren de distilleerderijen moeilijk konden bereiken.

De bereikbaarheid verbeterde sterk met de komst van spoorwegen die de Speyside regio (toen nog Glen Livet genoemd) ontsloten. Deze spoorwegen waren echter wel erg belangrijk voor de aanvoer van grondstoffen én distributie van de whisky naar een veel groter afzetgebied.

Tomintoul 10 Years Old | whiskyregio Speyside | Rondje Schotland whisky proeverij

Speyside

Tomintoul

Beroemde Glenlivet regio

De proeverij begon met een 10 jaar oude single malt van Tomintoul. De distilleerderij ligt even ten noorden van het dorpje Tomintoul in de beroemde Glenlivet regio.

The Gentle Dram

Dit gebied is onderdeel van het Cairngorms National Park in het hart van de Speyside.

De whisky’s van Tomintoul worden alom geprezen om het milde en vriendelijke karakter; zij worden ook wel The Gentle Dram genoemd.

Zacht en rond karakter met verfijnde houttonen

Terwijl de weersomstandigheden in Cairngorms soms onstuimig en koud kunnen zijn kenmerken, de whisky’s van Tomintoul zich door het zachte, ronde karakter met verfijnde houttonen.

Geturfde Speyside whisky

Van dezelfde distilleerderij werd deze avond nóg een whisky geproefd. En deze was van totaal andere orde dan de ‘gentle’ Tomintoul 10 YO.

Bij Tomintoul distilleert men twee weken per jaar een zwaar geturfde whisky. Lange tijd was deze geturfde whisky bedoeld als belangrijk component in een blend, maar het bleek een schot in de roos om de whisky als single malt op de markt te brengen.

Old Ballantruan The Peated Malt

The Peated Malt

Old Ballantruan

En zo ontstond Old Ballantruan. Een geturfde single malt whisky uit de Speyside.

De Old Ballantruan whisky’s kunnen qua rokerigheid prima concurreren met de beroemde Islay whisky’s.

Aards en houtachtig

Ondanks de rokerigheid (55 ppm) biedt de geturfde Speyside whisky een heel ander profiel dan de beroemde rokerige whisky van Islay.

De rokerigheid heeft geen medicinaal, maritiem karakter, maar is meer aards en houtachtig.

The Peated Malt

Dat geldt ook voor de Old Ballantruan The Peated Malt die men in Café Old Giessen kon proeven.

Deze whisky heeft een geurige zoetheid van heide met subtiele bloemtonen. En qua smaak zijn zachte rooktonen met citrus en mout waarneembaar. De afdronk is zacht met aanhoudende rook- en turfaroma's.

De Old Ballantruan was één van de favorieten in Giessenburg en het is een echte aanrader voor liefhebbers van rokerige whisky’s.

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

10-jarig bestaan

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

Halverwege de avond werd er een soort buffet geopend met allerlei heerlijke kazen, gedroogde hammen en zalm. Dit ter gelegenheid van het 10-jarige bestaan van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel.

Talloze proeverijen

Onze Brand Ambassador Craft Spirits Ronald Anneveldt komt al vanaf de opening bij Fred van den Heuvel over de vloer en in de loop der jaren zijn er talloze proeverijen georganiseerd.

Fotoalbum

Daarbij zijn altijd foto’s gemaakt en Fred heeft deze nu gebundeld tot een fotoalbum. Al met al alweer 10 jaar geschiedenis en volgens Fred en Ronald valt dat aan de gezichten af te lezen.

Of de heren er knapper op geworden zijn? Dat laten we aan uw eigen waarneming over. Kom gerust langs in de winkel. Daar hangen de foto’s en kan het album worden doorgebladerd.

Ze hebben er ook nog eens een mooi assortiment whisky’s, waaronder de hiervoor beschreven Tomintoul 10 Years Old en Old Ballantruan The Peated Malt.

Bedankt

Langs deze weg willen wij het team van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel, alsmede het team van Old Giessen, nogmaals hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde avond!

Wijnen enzo maakt kennis met Highlands, Speyside en Isle of Skye
09 oktober 2025

Wijnen enzo maakt kennis met Highlands, Speyside en Isle of Skye

In Hooglanderveen draait het bij Wijnen enzo normaal gesproken vooral om wijn. Maar op woensdagavond 8 oktober 2025 maakten 36 bezoekers kennis met een andere wereld: die van Schotse whisky. Onder leiding van Ronald Anneveldt werd het Waldorf & Statler proeflokaal voor één avond omgetoverd tot whiskylokaal. De line-up bevatte klassiekers uit de Highlands en Speyside, maar alle ogen waren gericht op twee opvallende flessen: Isle of Skye 18 Years Old en Isle of Skye 21 Years Old.

The Strong Taste 2025; whisky’s uit alle windstreken in Capelle aan den IJssel
09 oktober 2025

The Strong Taste 2025; whisky’s uit alle windstreken in Capelle aan den IJssel

Zaterdagmiddag 4 oktober 2025 vond het jaarlijkse whiskyfestival The Strong Taste plaats bij Slijterij De Bodega in Capelle aan den IJssel. Zo’n 160 whiskyliefhebbers kwamen op dit altijd gezellige whiskyfestival af en werden voorafgaand aan het evenement welkom geheten door de doedelzakklanken van de Saint Andres Pipe Band.

1e editie SpanFest met XOP Girvan 42 YO
08 oktober 2025

1e editie SpanFest met XOP Girvan 42 YO

Op zaterdagmiddag 4 oktober 2025 stipt om 16.00 uur gingen de deuren van het uiterst pittoreske rijksmonument het Hofje van Mevrouw van Aerden in Leerdam open voor de allereerste editie van SpanFest. Dit whiskyfestival werd georganiseerd door Slijterij het Span Moorkoppen en was met 200 bezoekers ook gelijk helemaal uitverkocht.

Bellussi & Belpoggio diner in het Experience Centre
07 oktober 2025

Bellussi & Belpoggio diner in het Experience Centre

Op maandag 6 oktober 2025 organiseerde De Monnik Dranken in Oldenzaal het Bellussi & Belpoggio diner. Slijters en horecaklanten uit de regio waren uitgenodigd voor een avond vol Italiaanse wijn en gastronomie. Restaurant Intenzo uit Hengelo verzorgde het diner. Vanuit Italië waren derde en vierde generatie van dit familiebedrijf, Enrico en Giovanni Martellozzo aanwezig om persoonlijk de verhalen achter de wijnhuizen Bellussi en Belpoggio te delen.

Whisky, barbecue en Drents naoberschap in Beilen
06 oktober 2025

Whisky, barbecue en Drents naoberschap in Beilen

Op woensdag 1 oktober 2025 organiseerde Slijterij Beilen een bijzondere proeverij bij Zorgboerderij Het Hof in Beilen. De 29 aanwezige gasten genoten van een combinatie van zes zorgvuldig geselecteerde whisky’s en gerechten van de barbecue, bereid door Rickkie’s Boer’n Bistro.

Glengoyne, Tamdhu en Smokehead in het glas bij Drankenhandel De Snor
03 oktober 2025

Glengoyne, Tamdhu en Smokehead in het glas bij Drankenhandel De Snor

Op vrijdag 26 september 2025 vond in Brunssum een interessante whiskyproeverij plaats. Drankenhandel De Snor organiseerde samen met Café Fratelli en gastheer Rob Broers een avond in het teken van drie Schotse merken: Glengoyne, Tamdhu en Smokehead. Joël de Kock van De Monnik Dranken gaf de aanwezigen uitleg over de achtergronden van deze single malts. Voor de foodpairing zorgde Pascal van VivelabieBBQ.

Back to top