Door naar content

Geturfde Speyside whisky van ‘The Gentle Dram Distillery’ geproefd in Giessenburg

06 december 2022

Op donderdagavond 24 november 2022 vond er bij Wijn en Drankenhandel Fred van den Heuvel een whiskyproeverij plaats met als thema ‘een rondje Schotland’. Ongeveer 35 bezoekers waren naar Olt Ghiessen in Giessenburg gekomen.

Namens De Monnik Dranken liet Ronald Anneveldt hen een 8-tal verschillende Schotse whisky’s proeven. Waaronder dus een geturfde Speyside whisky van een distilleerderij die bekend staat om zijn ‘gentle drams’.

Line-up in Giessenburg:
  • Tomintoul 10 Years Old
  • Old Pulteney 12 Years Old
  • Glengoyne 12 Years Old
  • GlenAllachie 12 Years Old
  • Loch Lomond Inchmoan 12 Years Old
  • Glenturret 10 Years Old Peat Smoked
  • Old Ballantruan The Peated Malt

Speyside

De Speyside wordt gezien als het centrum van de Schotse single malt whisky industrie. Meer dan de helft van alle Schotse distilleerderijen is in deze regio gevestigd.

De overvloed aan kwalitatief uitstekend water was de belangrijkste reden dat distilleerderijen zich - vanaf ongeveer het begin van de Victoriaanse tijd – massaal in de Speyside vestigden.

Het gebied was tot halverwege de 19e eeuw vrij ontoegankelijk. Dit had als voordeel dat belastingambtenaren de distilleerderijen moeilijk konden bereiken.

De bereikbaarheid verbeterde sterk met de komst van spoorwegen die de Speyside regio (toen nog Glen Livet genoemd) ontsloten. Deze spoorwegen waren echter wel erg belangrijk voor de aanvoer van grondstoffen én distributie van de whisky naar een veel groter afzetgebied.

Tomintoul 10 Years Old | whiskyregio Speyside | Rondje Schotland whisky proeverij

Speyside

Tomintoul

Beroemde Glenlivet regio

De proeverij begon met een 10 jaar oude single malt van Tomintoul. De distilleerderij ligt even ten noorden van het dorpje Tomintoul in de beroemde Glenlivet regio.

The Gentle Dram

Dit gebied is onderdeel van het Cairngorms National Park in het hart van de Speyside.

De whisky’s van Tomintoul worden alom geprezen om het milde en vriendelijke karakter; zij worden ook wel The Gentle Dram genoemd.

Zacht en rond karakter met verfijnde houttonen

Terwijl de weersomstandigheden in Cairngorms soms onstuimig en koud kunnen zijn kenmerken, de whisky’s van Tomintoul zich door het zachte, ronde karakter met verfijnde houttonen.

Geturfde Speyside whisky

Van dezelfde distilleerderij werd deze avond nóg een whisky geproefd. En deze was van totaal andere orde dan de ‘gentle’ Tomintoul 10 YO.

Bij Tomintoul distilleert men twee weken per jaar een zwaar geturfde whisky. Lange tijd was deze geturfde whisky bedoeld als belangrijk component in een blend, maar het bleek een schot in de roos om de whisky als single malt op de markt te brengen.

Old Ballantruan The Peated Malt

The Peated Malt

Old Ballantruan

En zo ontstond Old Ballantruan. Een geturfde single malt whisky uit de Speyside.

De Old Ballantruan whisky’s kunnen qua rokerigheid prima concurreren met de beroemde Islay whisky’s.

Aards en houtachtig

Ondanks de rokerigheid (55 ppm) biedt de geturfde Speyside whisky een heel ander profiel dan de beroemde rokerige whisky van Islay.

De rokerigheid heeft geen medicinaal, maritiem karakter, maar is meer aards en houtachtig.

The Peated Malt

Dat geldt ook voor de Old Ballantruan The Peated Malt die men in Café Old Giessen kon proeven.

Deze whisky heeft een geurige zoetheid van heide met subtiele bloemtonen. En qua smaak zijn zachte rooktonen met citrus en mout waarneembaar. De afdronk is zacht met aanhoudende rook- en turfaroma's.

De Old Ballantruan was één van de favorieten in Giessenburg en het is een echte aanrader voor liefhebbers van rokerige whisky’s.

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

10-jarig bestaan

Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel

Halverwege de avond werd er een soort buffet geopend met allerlei heerlijke kazen, gedroogde hammen en zalm. Dit ter gelegenheid van het 10-jarige bestaan van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel.

Talloze proeverijen

Onze Brand Ambassador Craft Spirits Ronald Anneveldt komt al vanaf de opening bij Fred van den Heuvel over de vloer en in de loop der jaren zijn er talloze proeverijen georganiseerd.

Fotoalbum

Daarbij zijn altijd foto’s gemaakt en Fred heeft deze nu gebundeld tot een fotoalbum. Al met al alweer 10 jaar geschiedenis en volgens Fred en Ronald valt dat aan de gezichten af te lezen.

Of de heren er knapper op geworden zijn? Dat laten we aan uw eigen waarneming over. Kom gerust langs in de winkel. Daar hangen de foto’s en kan het album worden doorgebladerd.

Ze hebben er ook nog eens een mooi assortiment whisky’s, waaronder de hiervoor beschreven Tomintoul 10 Years Old en Old Ballantruan The Peated Malt.

Bedankt

Langs deze weg willen wij het team van Wijn- en Drankenhandel Fred van den Heuvel, alsmede het team van Old Giessen, nogmaals hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde avond!

Er zat muziek in de wijnen van Dopff au Moulin op Wijndiner bij Beachclub 't Gorsje
28 juni 2022

Er zat muziek in de wijnen van Dopff au Moulin op Wijndiner bij Beachclub 't Gorsje

Op dinsdag 21 juni 2022 vond er een bijzondere wijnproeverij plaats bij Beachclub ’t Gorsje aan de Brouwersdam in Ouddorp. Muziekliefhebbers zullen nu waarschijnlijk opveren bij het lezen van het woord Brouwersdam; inderdaad is dit sinds jaar en dag de locatie voor CAS, Concert At Sea.

Perswijn Wijnconcours: 2 wijnen Weingut Heid behoren tot beste Duitse wijnen
27 juni 2022

Perswijn Wijnconcours: 2 wijnen Weingut Heid behoren tot beste Duitse wijnen

De winnaars van het Perswijn Duits Wijnconcours 2022 zijn bekend! Voor deze editie kreeg Perswijn meer dan 400 wijnen ingezonden. Waaronder de Fellbacher Goldberg Pinot Noir en Liebespaar van Weingut Heid.

Zomerbarbecue De Monnik Dranken 2022
27 juni 2022

Zomerbarbecue De Monnik Dranken 2022

Op vrijdag 24 juni 2022 vond de jaarlijkse zomerbarbecue voor alle medewerkers van de Monnik Dranken plaats. Na een dag met traditioneel veel regen en zeer slechte weersvoorspellingen, begon om 17.00 uur de zon te schijnen waarna de barbecue van start kon gaan.

Gin & Rum Rotterdam
23 juni 2022

Gin & Rum Rotterdam

Op zaterdag 18 juni 2022 was De Monnik Dranken aanwezig op het Gin & Rum festival Rotterdam. Het evenement werd gehouden in de historische Cruise Terminal op de Wilhelminapier.

Tropische omstandigheden tijdens Whisky Festival Achterhoek
21 juni 2022

Tropische omstandigheden tijdens Whisky Festival Achterhoek

Op vrijdag 17 juni 2022 stond Whisky Festival Achterhoek weer op het programma. Dit festival wordt georganiseerd door Slijterij Pardijs uit Vorden. Het is een uniek openluchtfestival dat plaatsvindt in een weiland in de bosrijke omgeving van Vorden.

Italiaanse Wine & Dine in Zeewolde
20 juni 2022

Italiaanse Wine & Dine in Zeewolde

Op donderdag 2 juni 2022 organiseerde Mitra Thiele - Zeewolde een Italiaanse Wine & Dine bij Restaurant Fika. Er waren maar liefst 85 gasten naar de Strandweg gekomen.

Back to top