Nieuwjaarsborrel 2023 voor collega’s De Monnik Dranken

Op maandag 2 februari 2026 organiseerde De Monnik Dranken de negende editie van de Monnik Wine Experience. De overzichtsproeverij vond plaats bij De Landgoederij in Bunnik en bracht ruim 300 wijnprofessionals samen. Bezoekers kregen inzicht in het actuele wijnassortiment, maakten kennis met nieuwe producenten en bespraken ontwikkelingen die de wijnmarkt vandaag de dag beïnvloeden.

Van maandag 12 tot en met donderdag 15 januari 2026 vond in de RAI Amsterdam de 69e editie van Horecava plaats. Voor De Monnik Dranken was deze beurs extra bijzonder: voor de 30e keer was het familiebedrijf aanwezig op de grootste horecavakbeurs van Nederland. In Hal 7, stand 220 werden bezoekers met open armen ontvangen voor gesprekken over assortiment, trends en toepassingen in de praktijk.

Divin Pinot Noir is een alcoholvrije rode wijn uit de Loirevallei in Frankrijk. De wijn werd in januari geproefd door Hubrecht Duijker en maakt deel uit van zijn selectie alcoholvrije wijnen voor het nieuwe jaar. Met deze Pinot Noir laat producent Divin zien hoe alcoholvrije wijn zich ontwikkelt richting meer precisie en balans.

In Chili, waar de bergen, oceaan en valleien samen het terroir vormen, volgt Ventisquero al jaren een duidelijke koers: wijn maken met respect voor het land, gedreven door exploratie en vakmanschap. Die koers is bekroond met de titel Winery of the Year 2026 van de Descorchados-gids van Patricio Tapia.

Voor het kerstdiner van 2025 zoeken veel mensen naar houvast: wijnen die passen bij het menu, niet te zwaar beginnen en wel stevig genoeg eindigen. In dit nieuwsbericht zetten we de door wijnjournalist Hubrecht Duijker in 2025 geproefde wijnen centraal en vertalen we ze naar praktische wijn-spijscombinaties per gang. Van een sprankelend aperitief tot een zoete afsluiter: het uitgangspunt is een logisch opgebouwd diner met keuzes die aansluiten bij hoe er in Nederland tijdens de feestdagen gegeten en gedronken wordt.

Op zondag 8 december 2025 organiseerden Erica en Martijn Alberts van Wijn en Whiskyhuis Nijverdal een ‘winterproeverij’ bij De Smidse in Nijverdal. Ruim honderd bezoekers proefden een brede selectie wijnen, whisky’s, likeuren en bieren. Het evenement bood inspiratie voor de naderende winter en kerstperiode, waarin volle, kruidige en feestelijke dranken een belangrijke rol spelen. Namens De Monnik Dranken waren Vincent Tijink, Vincent van Es en Arjan Hartkamp naar ‘de poort van de Sallandse Heuvelrug’ afgereisd.