Nieuws

Voor de novembereditie van zijn maandmagazine proefde wijnschrijver Hubrecht Duijker de Duffour Père & Fils Colombard Sauvignon 2025. Zijn bevindingen: sappig, fruitig en een tikje zoet, met mild wit fruit, citrus en een vleugje passievrucht. Een witte wijn uit de Gascogne die ook aan de herfsttafel past. Bij geroosterde pompoen met geitenkaas bijvoorbeeld, of een salade uit zijn eigen streek.

Twee proefsessies en in totaal 430 bezoekers. Voor de whiskyproeverij van Slijterij Vonk kwamen liefhebbers naar restaurant D’Swarte Walvis op de Zaanse Schans. Jeroen Stuivenberg en Arjan Hartkamp schonken er namens De Monnik Dranken whisky’s uit onder meer Schotland, India en Taiwan.Op tafel stonden onder meer Amrut The Dutch Kumbha, de Loch Lomond 18 Year Old en de Glen Scotia Victoriana.

Acht wijnen, 24 gasten en zicht op de keuken. Op vrijdag 6 november 2026 bracht Arno Groot van Groot’s Dranken de wijnen van Villa Trasqua naar Restaurant Silva Dunes in Drunen. Robert Handjes begeleidde de proeverij namens De Monnik Dranken, terwijl chef-kok Theo Wolters bij de wijnen kleine gerechten serveerde. Vooral bij de Chianti Classico’s bleek hoeveel verschil een hap tussendoor kan maken.

Aan de ene tafel stond Glengoyne 15 Years Old klaar, aan de andere ging een witte wijn uit Puglia rond. Op zondag 8 november 2026 kwamen zo’n 200 bezoekers naar het DS Party en Event Center in Culemborg voor de jaarlijkse whisky- en wijnproeverij van Drankenspecialist Van Rooij. Namens De Monnik Dranken waren Joël de Kock en Vincent Tijink aanwezig.

Drie zwarte flessen, drie Schotse whiskyregio’s en één vraag aan tafel. Van welke distilleerderijen kwamen de whisky’s in het glas? Die opdracht kregen de gasten op donderdag 5 november 2026 bij restaurant Burgerzaken in Ridderkerk. Op de vide van het restaurant, gevestigd in het stadhuis, verzorgde Valentijn Klop samen met Robert-Jan Lips van slijterij de Wijngenoten een masterclass over Douglas Laing & Co. De groep wist uiteindelijk twee van de drie distilleerderijen te benoemen.

Maritieme turfrook, koffie, walnotencake en frisse kersen: de elfde editie van The Dutch Dram Masters brengt verschillende smaken samen. Voor deze uitgave selecteerden Douglas Laing en De Monnik Dranken een 15 jaar oude Caol Ila met een Tawny Port-finish. Op het etiket staat De Staalmeesters van Rembrandt van Rijn, waarmee ook deze editie Schotse whisky verbindt met Nederlandse schilderkunst.