Kavalan en Mars bezocht door Sterre, Luuk en Hans Olde Monnikhof
Enkele jaren geleden ontstond bij de familie Olde Monnikhof het plan om samen op reis te gaan. Het doel was een bezoek aan de overzeese handelspartners van De Monnik Dranken: De Kavalan Distillery in Taiwan en Mars Whisky in Japan.
Na uitgebreide voorbereidingen vertrokken Sterre, Luuk en Hans Olde Monnikhof op 1 september 2024 vanaf Schiphol naar Taipei, de hoofdstad van Taiwan. Op 8 september vlogen ze vanaf Tokyo in Japan weer terug naar huis.
Over Kavalan
Kavalan uit Taiwan staat bekend om zijn hoogwaardige whisky's met een uniek en verfijnd karakter. Dankzij het subtropische klimaat rijpen de whisky's sneller, wat resulteert in complexe en volle smaken die opvallen door hun diepgang.
Kavalan combineert traditionele methoden met moderne innovatie, waardoor elke fles garant staat voor constante kwaliteit. Het assortiment varieert van zachte single malts tot rijke cask-finished varianten, perfect voor zowel de beginnende als de gevorderde whiskyliefhebber.
Het volledige verhaal achter deze Taiwanese whisky leest u op de Kavalan-merkenpagina
Mars Whisky
Op 4 september vertrokken Sterre, Luuk en Hans, met een vlucht van ruim drie uur, van Taipei naar Tokyo. Een dag later werden ze opgehaald door Mrs. Momoko Kato, key accountmanager van Mars Whisky, voor een treinreis van drie uur naar het station nabij de Komagatake – Shinshu Craft Distillery, waar Mars whisky wordt gedistilleerd.
Over Mars Whisky
Mars Whisky uit Japan biedt een unieke whisky-ervaring door het gebruik van drie uitzonderlijke locaties. De distilleerderij in de Japanse Alpen, voorheen bekend als Shinshu Distillery, draagt sinds 2024 de naam Mars Komagatake Distillery. Hier zorgt het koele bergklimaat voor langzame rijping, wat resulteert in delicate whisky's.
In het warmere zuiden, bij de Tsunuki Distillery, rijpen whisky’s sneller, met een intensere smaakontwikkeling. Daarnaast maakt Mars gebruik van het tropische klimaat op het eiland Yakushima voor een nog snellere rijping. Door deze variatie in rijpingsomstandigheden kan Mars Whisky op unieke wijze whisky’s blenden, wat typisch is voor de Japanse whiskytraditie. Ontdek het volledige verhaal achter Mars Whisky op onze merkenpagina.
Bedankt
Hans Olde Monnikhof: "Langs deze weg willen wij graag nogmaals onze oprechte dank uitspreken aan het team van zowel Kavalan als Mars Whisky voor de warme ontvangst en buitengewone gastvrijheid tijdens ons bezoek. Dankzij onder andere Mrs. Aurora Chang en Mr. Davvid Chen in Taiwan en Mr. Shogo Ueno en Mrs. Momoko Kato in Japan, hebben we een onvergetelijke reis gehad. Hun passie en toewijding voor hun vak zijn bewonderenswaardig."
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.